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Pudim de leite condensado de geladeira

Fiz e aprovei esta receita de pudim de leite condensado de geladeira. Boa aliada naqueles dias em que se quer praticidade e um temperinho a mais no almoço.

Para fazer você vai precisar de:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
Faça assim: dissolva a gelatina como mandam as instruções do pacote. Bata a gelatina dissolvida, juntamente com os outros ingredientes, no liquidificador. Coloque em uma forma untada com calda e deixe na geladeira até ficar firme. Desenforme e sirva com mais calda por cima! Cuide para não fazer como eu e deixar a calda muito rala. Se ela estiver mais consistente seu pudim ficará mais douradinho e, consequentemente, mais bonito.
Bom apetite!
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