Doce de leite caseiro

Hoje não resistimos e fizemos doce de leite. Foram só dois litros de leite integral e três xícaras de açúcar demerara.

Aproveitamos o fogão a lenha aceso, mais a mais eu precisava queimar uma madeira que estava fazendo aniversário aqui em casa. Valeu.

O cheiro, a cor, ser caseiro… bom demais.

Da próxima vou usar leite em pós para acelerar o processo e usar menos açúcar. Conto aqui se deu certo.

1 comentário sobre “Doce de leite caseiro”

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