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Autor: Ela

Sorvete de banana e amendoim

Publicado por Elaem 03/11/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

Fiz hoje à tarde e foi um sucesso. Apenas bananas congeladas com amendoim torrado e moído. Joga tudo no processador e pronto. Ah, duas dicas: congele as bananas com casca para não ficarem pretas. É só descascar assim que for…

Bolo de cacau e biomassa de banana verde

Publicado por Elaem 03/11/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

Ingredientes 3 ovos 1 xícara de biomassa de banana verde 1/2 xícara de cacau em pó puro 2/3 xícara de açúcar demerara 1 colher de sopa de fermento em pó Como fazer a biomassa de banana verde. Modo de preparar…

Cenas de outubro de 2020

Publicado por Elaem 31/10/202006/12/2020em Cenas, Quarentena

Comemoramos a semana das crianças e dos professores, fomos ao clube enquanto estava vazio… seguimos resistindo a esse período estranho, mais de 6 meses afastados dos parentes e amigos. A última foto é de um desenho do pequeno: papai segue…

Saiba como fazer biomassa de banana verde

Publicado por Elaem 28/10/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

A biomassa de banana verde é muito saudável. Não tenho o costume de fazer sempre, mas todas as vezes que compro uma banana que teima em não amadurecer, a aproveito dessa maneira. Cozinhe as bananas verdes com casca e tudo…

E se fosse você?

Publicado por Elaem 23/10/202026/12/2020em Literatura, Quarentena

No meio da minha leitura de Os demônios, tenho lido uma coisinha ou outra. Esta semana chegou aqui em casa o livro da Manuela D´Ávila, “E se fosse você?”. Olha, tenho até dificuldades de falar sobre esse livro. Porque estou…

Cenas de setembro de 2020

Publicado por Elaem 30/09/202006/12/2020em Cenas, Quarentena

Mês de torta gostosa, de reforma na cozinha e de trabalhinhos para a escola. Ela aguardava o livro do Harry Potter que o irmão ainda lia e enquanto isso pegou o Roverandon, mas depois o pai baixou o que ela…

A morte de Ivan Ilitch, de Tolstói

Publicado por Elaem 28/09/202028/09/2020em Literatura, Quarentena

A morte de Ivan Ilitch, pra mim, é um livro essencial. Eu fico impressionada com a sensibilidade de Tolstói pra perceber as nuances da vida, das nuances dos relacionamentos e da psiquê humana. No caso desse livro específico eu acho…

Passeio em 6 meses de quarentena

Publicado por Elaem 28/09/2020em Quarentena, Viagens

Ontem, domingo, fizemos um passeio bem gostoso. Fomos convidados por um casal de amigos para uma visita até a casa de campo em que eles estão morando em razão da quarentena. Eles estão se preservando e nós também; então achamos…

Como é ser mãe/pai ateia/ateu?

Publicado por Elaem 16/09/2020em Geral

Essa postagem é baseada no texto 9 Ways Atheist Moms Are Different From Religious Moms. Sigo a autora no twitter e até tentei me comunicar com ela via direct pra ver se ela aceitaria que eu fizesse a tradução do…

Domingão

Publicado por Elaem 13/09/202014/09/2020em Gastronomia, Quarentena

Teve bom nosso domingão. Rodamos muito de carro.. Fomos até o Alphaville, depois passamos por Macacos, paramos num barzinho para comer um hamburgão.. fomos até o Mirante da região.. Em Macacos até fomos perto das cachoeiras, mas estava lotadísismo; então…

Cookie de amendoim com cacau

Publicado por Elaem 08/09/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

Biscoito delícia, faça: Você vai precisar de: 1 xícara de cacau em pó 100%;350 g de açúcar de confeiteiro;300g de amendoim torrado e sem pele;3 claras e1 pitada de sal Faça assim: Bata as claras em neve, mas sem ser…

07 de setembro na pandemia

Publicado por Elaem 07/09/202011/09/2020em Quarentena

Apesar de grande parte dos brasileiros estar vivendo como se nenhuma pandemia existisse, ainda estamos com todos os cuidados com nossa família. As pessoas estão saindo em peso para as ruas; então agora, quando saímos em horários normais, sempre há…

E fomos de Drive In

Publicado por Elaem 30/08/202001/09/2020em Nossos gêmeos, Quarentena

E nós fomos no Drive In! Com direito a pipoca, fondue de frutas e muita buzina! Teatrinho infantil para alegrar a manhã de domingo. Foi legal. Foi divertido, eles adoraram!

Cenas gostosas – agosto/20

Publicado por Elaem 28/08/202001/09/2020em Cenas, Gastronomia, Quarentena

A base da receita do pãozinho de batatas é o pão de batata-doce, com menos óleo e muito queijo. Gostoso! 🙂

Conserva de Yuca

Publicado por Elaem 27/08/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

É muito linda essa conserva. E gostosa. As pétalas tem um gosto suave, talvez de um palmito bem macio. O meio, essa parte mais amarela – acho que é o estigma da flor – é mais durinha e ligeiramente amarga….

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Este é um blog escrito por um casal, pais de gêmeos, que adora leitura, cinema, culinária e viagens. Aqui eles escrevem um pouco sobre tudo. Coisas Em Geral.

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