95 dias de quarentena. Estamos em casa e a situação do país está longe de chegar ao ideal. Muitas pessoas, nós entendemos, só saberão a gravidade da coisa quando vivenciarem doenças e mortes na família. Por aqui estamos lutando com…
Sexta-feira.. friozinho.. resolvi fazer canjiquinha doce: canjica de canjiquinha. É isso. Cozinhei a canjiquinha (1/5 do pacote, mais ou menos) em um pouco de água, depois fui adicionando leite, açúcar e deixando apurar e ficar bem cozidinha. Tudo no olho,…
93 dias de quarentena. Só um risotinho de cogumelos pra dar aquele cheirinho na casa, abrir os apetites e esquentar a alma. Tá frio; frio e chato. Mas a comida gostosa transforma alguns momentos. Vou fazer um aparte na receita…
Mais uma receitinha do Léo Paixão, pra fazer num lanche de tarde de sábado ou pela manhã no fim de semana. Fica maravilhoso com um cafezinho. Ela rende muito e se colocada em vidro bem fechado dura uns dias, mas…
Não costumo comprar salsicha, mas comprei essa aí só pra brincar com os meninos. Coloquei os dois para fazer o “macarrão doidão” e eles se divertiram. Obviamente que fiz também um molho com tomates pelados e tomates frescos que estavam…
Hoje Ele pediu uma comida muito gostosa no restaurante Olga. Gostei de tudo, muito. Tem sido bons dias, muitas comemorações, muitas homenagens nesse mês de junho. O país vive, sim, um péssimo momento. Mas não podemos deixar de celebrar que…
Há muito o que fazer, muito o que ler, o que jogar, o que brincar, desenhar, colorir.. não há tempo para desanimar!!
A foto em destaque é do almoço dos adultos; pratos pedidos na Vila Árabe e que estavam muito gostosos (e fartos). O pedido dele foi, claro, de comida japonesa e o dela um sanduba de queijo do Black Beef: um…
Café da manhã com direito a gemada, biscoitos de queijo assados na hora e bolo de cenoura delícia. Para meus amores.
Para um café da manhã digno de meus amores, uma gemada pra lá de especial, feita com açúcar mascavo, uma pitada de canela e muita batedeira.
Receitinha gostosa. Primeiro você vai picar fininho o peito de frango (ou em cubinhos) e temperar com shoyu. Pode deixar na geladeira de um dia para o outro. Depois, em uma panela grande, você vai refogar o macarrão cru, colocar…
Essa é mais uma receita do Leo Paixão. Delicioso bolo. Bolo de laranja de liquidificador Os ingredientes estão acima, na foto publicada por ele, e o modo de preparo é muito simples. Bata todos os ingredientes no liquidificador, iniciando pelos…
São muitos dias em casa: estamos que nem esse boneco aí da foto, sem ter como ir e sequer pra onde ir. Em junho já, quietos sem sair desde o meio de março, sem ideia de quando poderemos voltar a…
Essa sopa é boa demais. Você vai apenas refogar os tomates bem maduros na cebola e manteiga e deixar cozinhar. Depois tritura tudo, tempera com sal, coloca manjericão e retira um pouco da acidez usando um pouco de açúcar ou…
Hoje tivemos abóbora e brócolis assados no forno e coxinha da asa assada na churrasqueira de fogão.