Fomos ontem na quarta etapa do Circuito Mineiro de Arte e Cultura da Reforma Agrária, na Serraria Souza Pinto. O Festival trouxe apresentações musicais, sarau de poesia, mostra fotográfica e de artes plásticas das escolas do campo, além da…
Este bolo é realmente delicioso. A receita original recomenda o uso do cream cheese, mas eu utilizei na massa o creme de kefir que faço em casa e o resultado é maravilhoso. Tem o gostinho do creme azedinho ao fundo,…
Nossa última semana do mês de setembro foi assim: Na segunda-feira os meninos levaram suco de maça integral, manga picadinha e queijo parmesão picado. Na terça-feira leite integral e bolo de banana e maça, com aveia e castanhas. Na quarta-feira…
Se tem uma coisa fácil de se fazer e deliciosa ao extremo é o tal do molho pesto. Estou fazendo para o próximo sábado para comermos com um delicioso penne e mais parmesão ralado na hora. O “molho pesto raiz”…
Temos usado o iogurte de kefir aqui em casa há mais de 2 meses. Eu e Ele temos nossas canecas de iogurte diário e, vez ou outra, a pedidos, o fornecemos aos meninos. Prefiro fazer assim: deixo que eles nos…
Fiz este molho/creme de pimentão vermelho e adorei. Adoramos todos aqui em casa, na verdade. E indico. Passamos no Rap10 tostadinho na frigideira. Mas ficará ainda mais delicioso se você fizer ou comprar o pão indiano chapati. Uia, que delícia….
Esta é uma excelente opção de sobremesa/lanchinho, não só para crianças como para os adultos. É só cozinhar o cará sem nenhum tempero, bater com morango e adoçar conforme sua preferência. Se a criança for menor de 2 anos o…
Este livro do professor Yaroshewsky é mais uma das publicações contra o golpe que sofremos em 2016. Ele demonstra o porquê de a elite brasileira querer a bancarrota de Lula e demonstra como a por ora conhecida República de Curitiba…
Acho que errei um pouco neste pão de queijo 3 ingredientes. Achei a massa mole, coloquei mais polvilho e ele ficou meio duro quando esfriou. Repetirei a receita sem inventar moda; é uma receita fácil e dá pra colocar as…
Semana passada finalizei o livro da Marcia Tiburi, Como conversar com um fascista. Minha leitura foi meio atrasada, mas ainda me beneficiei bastante. Nunca é tarde para reflexão e aprendizado, não é mesmo? O livro é uma coleção de textos…
Fomos ontem num café chamado Braga Pão de Queijo. Olha, um dos melhores espressos que já tomei. Foi pena que havíamos acabado de almoçar; então não experimentamos as guloseimas famosas da casa, que são a pizza de pão de queijo…
Versão 1 Acabei de fazer este bolo de mandioca e coco, inspirada pela amiga virtual Carla Silva. Muito fácil e rápido. Basta que você junte os ingredientes abaixo, na ordem colocada, e asse em forno médio até dourar. 300g de…
Quer fazer uma boa costelinha de porco ao molho barbecue? É fácil! Faça uma boa marinada com cebola, alho, pimenta (use todos os temperos que gostar) e deixe a carne pegar gosto (na geladeira, por umas 12 horas). Depois adicione…
Morro de rir. Meu menino quer reaproveitar todas as embalagens que vão para o lixo reciclável. Ele aprendeu na escola que o reciclável pode ser uma fonte bacana de material para confeccionar brinquedos e outras utilidades. Então quer guardar toda…
Cafezinho fresco com muffin de banana e rosquinhas da padaria para o lanche do meio da tarde. Fica ainda mais especial quando Ele está em casa. Lenha queimando para uma deliciosa carne na chapa e também para testar o forno…