Em Geral

Pão de queijo na misteira

Depois do pudim de pão de queijo, resolvi experimentar uma receita que vi no blog da Pâmela, a do pão de queijo na misteira. Isso aí: aqui em casa não é sanduicheira. É misteira.

🙂

Pois então, é só bater tudo no liquidificador e colocar pra assar na misteira, untada com um pouquinho só de óleo. Na minha experiência, inclusive,  reduzi um pouco do óleo e juntei  mais queijo na massa da segunda “fornada” em diante.

No final, eu coloquei uma quantidade menor de massa e fiz uma espécie de panqueca para rechear com presunto. Enrolei e cortei como rocambole. Olhem como ficou simpático.

Tudo muito rápido e gostoso.

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