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Pastel da Bruxa

Eu sou louca, apaixonada, por pastel. Sou daquelas que tem vontade de pegar pastel até na comida a quilo. E sei bem o que é um bom pastel. Não me venham com massas de gosto ruim,  frituras em óleo saturado, apresuntados ou arremedos de palmito. Não rola. Pastel merece respeito.

Só que fiquei bem decepcionada com o Pastel da Bruxa, que fica ali na avenida João Pinheiro, perto do Detran. Todo mundo elogia o pastel de lá, mas eu achei que ele não chega aos pés do quitute do Rei do Pastel.

Vejam bem: o Rei do Pastel vende pastéis de ótimo tamanho por R$ 1,50. Os recheios são uma delí­cia e bem fartos. Palmito, carne, queijo.. todos são bons. Os de carne e de palmito são deliciosos. A massa é macia e não tem gosto forte de óleo.

O Pastel da Bruxa também não tem gosto de óleo velho, mas os recheios deixam muito a desejar. Tanto na qualidade quanto na quantidade em cada unidade. A massa esfarela demais na mão e, poxa, ele custa R$ 2,50 cada. Tudo bem que ainda é um produto barato, mas se o Rei do Pastel pode vender por R$ 1,50, com mesmo tamanho e melhor recheio, porque o deles sai por R$ 2,50? Entre Rei do Pastel e Pastel da Bruxa, fecho imediatamente com o primeiro. Sem medo de errar.

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10/10/10 10:10:10

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  1. rose

    Tbm adoro um pastelinho bem feito e bem frito.
    Minha avó fazia uns com farto recheio de batata e carne moída.Coisas de inetrior mesmo.
    bjs, minha querida.

  2. rose

    Ela querida, até dois meses passados era apena uma arvorezinha sem nadica de nada!Agora, com as chuvas deram estas frutinhas, coloquei-as numa marvada cachaça.
    Me disseram que é bom.
    Aguarde que a sua pitangueira vai deixar vcs deslumbrados.

  3. Bel

    Parabéns pelo seu blog, muito bacana e criativo!!

  4. S. Rossini

    Eu também adoro pastel, assim como vc. Se um dia voce estiver perdida em Juiz de Fora, vá a “Pastelaria Rolante Mexicana”, um trailer hiper antigo e tradicional da cidade que fica na esquina das duas principais avenidas da cidade e que serve o melhor pastel que alguem pode comer. A massa é enrolada na hora, a vista de todos e o recheio também é colocado na hora na medida que as pessoas vão realizando o pedido.

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