Muitas vezes a gente se esquece, mas assar os legumes é uma opção muito gostosa. Estes aí eu apenas piquei (grosseiramente, por sinal), adicionei azeite, meia xícara de suco de laranja, alho poró fatiadinho e sal. Ficaram deliciosos. recomendo.
Legumes assados – deliciosa opção
