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Bolo de banana com especiarias

Esse bolo é receita do Léo Paixão e a foto com os ingredientes foi retirada do Instagram.

Faça assim:

Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o açúcar mascavo e bata bem, por uns 2 minutos.

Numa vasilha à parte, coloque a farinha de trigo, a canela, o gengibre finamente ralado sem casca, a noz moscada, a baunilha e misture com o líquido. Junte uma xícara de bananas caturras amassadas (pode colocar mais, gosto com mais sabor de banana).

Coloque o fermento e asse em forma untada por 40 minutos mais ou menos. Desenforme frio.

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