Oba! Tenho cuscuzeira!

Salga e hidrata o flocão
Coloca na cuscuzeira sem apertar
Depois é só cozinhar em banho maria.
Ele ficou no formato; eu que abaixei o biquinho dele e coloquei manteiga.

E um chapéu de ovo. Pelo tamanho do ovo, vê-se que fiz pouca massa, mas é que queria comer menos mesmo. 🙂

E num é que deu certo??

Ficou ótimo. Cozidinho e saboroso. Depois fiz mais – ontem, domingo de manhã – e todos gostaram.

Ganhei a panelinha cuscuzeira da minha sobrinha e afilhada que também adora cuscuz. Agora poderemos trocar algumas ideias e receitas para inovar a receitinha tradicional do nordeste brasileiro. Adorei!

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