Hum.. ganhamos esse queijo maravilhoso do meu irmão. Delícia demais. Da Fazenda Ventura, no Serro.
E ele não durou, viu.. os meninos caíram matando, errados não estavam. Sabem que um queijinho curado mineiro é coisa boa.
Mês: fevereiro 2020
Gente, esse trem é bom demais. Eu adoro essas castanhas de pequi. Elas tem o gostinho do pequi, mas de forma suave, delicada. Eu usei em uma farofa, mas pode comer pura mesmo, natural ou torrada.
Você pode encontra-las em boas casas de vendas de grãos a granel, mas as castanhas da foto foram retiradas por mim, uma a uma. Sinto até agora seus espinhos delicados e traiçoeiros nos meus dedos 😀 mas valeu cada martelada.
Se você quiser se aventurar, coma a polpa do pequi e depois deixe os caroços secarem ao sol. Não precisa muito tempo de secagem. Depois, com bastante cuidado, passe a parte cortante de uma faca no meio da fruta e dê uma marteladinha precisa. Não muito forte nem muito leve.
í€s vezes a castanha voa longe, í s vezes o espinho se assanha, mas vai testando, você consegue. Nunca tinha feito e consegui. Tenha cuidado e seja feliz.
A Prefeitura de BH lançou um programa em que os moradores da cidade podem requerer larvas de joaninhas, com o fim de repovoar a cidade com estes lindos glutões de pestes.
Fiz meu pedido e recebi 3 potinhos com mais ou menos 15 larvas dentro.
Coloquei todas na jabuticabeira, que está cheia de pulgões, cochonilhas etc. Passados uns 7/9 dias vi uma única joaninha terminando o processo de crescimento. Vocês podem ver aí, neste vasinho pequeno que fica dentro do vaso da jabuticaba.
Só por ela já valeu o processo. Acompanhei-a por todo o dia e ela surgiu exuberante, como toda joaninha que se preze. 😀
Este programa da Prefeitura de Belo Horizonte é digno de elogio; espero que tenham muito sucesso.
A jabuticabeira está cheinha, mas a gente não gosta de deixar os passarinhos sem suas frutas prediletas. Então retiramos só um pouquinho e com esse pouquinho já nos viramos para fazer um pouco de geleia e picolé. Engraçado que na foto as frutas parecem verdes, mas foi obra da luz na fotografia. Elas estavam bem maduras e pretinhas.
Foram 4 picolés desta vez, docinhos docinhos. Os dois adoram. Da geleia eu gostei mais do que eles. Fiz com casca e tudo. Pinguei um vinagrinho e deu super certo. Saborosa e linda.
Bonequinhos/filhos dos meninos. Se parecem com eles, sempre juntos. Temos jogado palavras cruzadas: este jogo é de 1982, está firme e forte e é uma delícia de jogar. Abaixo foto das plantas e uma lista de compras que fiz pelos cocos e depois vi que tinha tido uma contribuição divertida. 🙂
Este bolo é muito gostoso e está pontuado de acordo com o programa dos Vigilantes do Peso. Leva azeite na massa e eu garanto: não altera o gosto da receita. O azeite é utilizado para dar leveza e fofura no bolo.
Faça e me conta. Tão gostoso e fofinho como o Bolo de Kefir. Que, a propósito, você também precisa conhecer e fazer.
Há um ano, por volta da meia noite, estava chegando na casa de minha mãe, onde fiquei por 4 meses ininterruptos enquanto me recuperava de uma queda que causou uma grave fratura na patela esquerda.
A queda foi péssima, as duas cirurgias horríveis, chatíssimo ficar longe do marido e de casa. Muito incômodo, falta de autonomia..
Mas não posso reclamar de nada em relação ao tratamento que recebi, de todos da família. Fui cuidada, mimada, tratada. Dei um trabalhão danado pra mamis e pros irmãos que estiveram mais próximos.
O tempo passou, a recuperação está de vento em popa; mas não me esquecerei dos bons momentos (porque houve muitos) na casa mais gostosa do mundo.
E que meus meninos sempre tenham o lar que eu e maridex construímos a disposição – sempre – não importando o que aconteça.