Foram poucas fotos nesse mês de fevereiro… mas é que em muitas delas somos os protagonistas; então, não coloco aqui. Mas foi um bom mês. Um mês de feriado prolongado, pintura no apartamento para que possamos colocá-lo a venda.. ou seja, folga e trabalho… diversão e correria! E vamos que vamos!
Mês: fevereiro 2023
Você vai precisar de:
- 1 leite condensado de 395 g
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de cacau em pó 100%
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 envelope de gelatina incolor (dissolvida conforme descrito na embalagem)
Faça assim:
1. Unte todo o interior de uma boa forma antiaderente. Usei uma que vai ao microondas e foi bem difícil de desenformar. Da próxima usarei uma de silicone ou usarei a caixinha de leite como forma (untada com óleo);
2. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo, transfira-o para a forma untada, cubra e leve para gelar de um dia para outro, de preferência. Após esse tempo, desenforme a sobremesa e, se quiser, decore-a com granulado. Ela é boa geladinha.