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Mês: agosto 2022

Cenas de agosto de 2022

Tentei essa.. escura nos primeiros dias. Mas depois fica bom
Biscoito que os meninos fizeram para o papai no Dia dos Pais.
Fomos almoçar com o vovô nesse dia.
Abiguinho
Indo tomar um sozinho, dá um gole nágua.
Nikuman de porco – comprado na Savassi, mercearia japa
Descongelei no micro e levei ao forno (30 reais o pacote, valeu)
Amolecendo abóbora para cozido.
Acém na pressão; jiló, vagem, arroz e feijão no último dia do mês.
Noite gelada, chegando na pediatra…

Esse mês foi meio morno; estamos esperando o início da reforma da nossa casa, ansiosos, lidando com os meninos – desanimados com a mudança – e com todas as nossas outras demandas. Mas estamos indo.

Minha ginástica foi bem meia boca, mas recomecei o projeto leitura com animação (e justamente com Os Irmãos Karamazov). Ler é um dos meus maiores prazeres. Então… espero que o mês de setembro seja bom para a leitura e para a ginástica também.

No mais, tivemos o dia dos Pais. Fomos ao restaurante chinês levando o avô paterno e nesse dia mesmo, à noite, fomos nós dois a um show standup; há muito não saíamos sozinhos para um show assim, foi legal. Que setembro seja bom.

A grande história da evolução, de Richard Dawkins

A grande história da evolução é uma mostra da árvore genealógica da vida. O autor parte de onde estamos hoje e vai passando por 40 entroncamentos de ancestrais e peregrinos que vêm de outros ramos até chegar há 4 bilhões de anos, na origem da vida.

É uma longa narrativa, portanto, que nos leva ao ancestral comum de todos os seres vivos da Terra, em uma história complexa e, pelo menos pra mim, bem difícil.

Algumas coisas me deixaram intrigada: eu não sabia que ainda não se definiu o porque andamos sobre dois pés ou porque perdemos a cauda.. achei interessantes as informações sobre hemofilia (não sabia que existia mulher hemofílica).. eu achava que coelhos eram roedores..

Dawkins fala sobre racismo na biologia quando explica que os gorilas foram, por muito tempo, vistos como violentos (o que não condiz com a natureza desse animal) e nos mostra que somos muito, mas muito parecidos com aqueles que entendemos diferentes.

Não consegui ler o livro inteiro. Pulei algumas partes. Penso que esse livro é uma enciclopédia da vida para mais que ler e reler: consultar sempre. E, de qualquer forma, indico ler primeiro O maior espetáculo da Terra primeiro. E depois esse. Acho que a experiência fica mais completa.

´Nhoque´ de espinafre

Massa feita de farinha, um molho de espinafre, manteiga e sal, tudo processado e depois cozido na água, como se fosse um nhoque. Só finalizei com alho na manteiga e ainda juntei queijo parmesão.

Eu gostei. O gosto fica bem forte de espinafre e a massa é mais durinha. Mas é gostoso sim. Não tem medidas: coloquei todo o molho de espinafre no processador, um pouco de manteiga, e fui juntando a farinha até achar que estava no ponto de enrolar e cortar como nhoque.

A manteiga não estava na receita original, mas eu incluí pois achei que daria um gostinho bom.

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