Eu e Ele vimos essa receita no TikTok e Ele logo logo providenciou os ingredientes. Mas ó.. o gosto da banana, apesar dos temperos fortes, persiste. Ele é forte e fica no fundo. Vale o teste, mas não é uma…
Categoria: Gastronomia
Fazer seitan é fácil! Para 1 quilo de farinha você precisa de 650 ml de água. Daí você sova a massa por mais ou menos 8 minutos, até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora, cobrindo a vasilha…
E num é que deu certo?? Ficou ótimo. Cozidinho e saboroso. Depois fiz mais – ontem, domingo de manhã – e todos gostaram. Ganhei a panelinha cuscuzeira da minha sobrinha e afilhada que também adora cuscuz. Agora poderemos trocar algumas…
The best Hommus ever! Não fiz ainda, mas quis guardar para fazer depois. Eu gosto muito da Raiza Costa e acho que todas as receitas dela tem muita qualidade. Ela é a fera dos doces, mas manja muito dos salgados…
Esse bolinho é fácil de fazer e pouco doce. No meu caso, incluí uma caldinha pra adoçar a sexta-feira, mas se quiser comê-lo sem calda vai ver que é bem suave; só leva 1 xícara de açúcar, né? Eu acho…
Receita deliciosa. É uma espécie de patê de tomates ou antepasto de tomates. Fica perfeita para passar em um bom pão. Também quero testar como se fosse um pesto de tomates para usar no macarrão. Você vai precisar de: 2…
Fizemos esse bolo a 6 mãos. Bolo de amendoim recheado com creme de gemas e coberto com ganache. Se desejar fazer, Você vai precisar de: 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 xícara de biscoito Maria triturado 1 xícara…
Fiz e achei gostoso. O interessante é que é um bolo sem açúcar adicionado e sem óleo. Excelente para quem está se controlando no açúcar, precisa regularizar o intestino e quer, por exemplo, fazer um lanchinho saudável. Não é um…
Bolo de fubá da cunhada Ingredientes: 1 copo de fubá 1 copo de queijo (ou 1 pacote de 100g de parmesão); 1 copo de leite; 1 copo de óleo (pode diminuir um pouco, fica muito gordo assim); 1 colher de…
Estava sem ideias para o almoço; então assei tomatinhos no azeite e coloquei por sobre o espaguete. Bastante parmesão e pronto. Almoço rápido e fácil. Dicas: coloque sal e um pouco de açúcar nos tomates antes do forno e cubra…
Essa receita me traz lembranças interessantes. A primeira é dos tempos em que eu fazia estágio em um órgão público e uma amiga minha – na época – sempre a fazia para as festinhas de fim de ano. Eu gostava…
Compramos ontem um joelho de porco muito do mal assado. Estava péssimo, na verdade, custei a comer no almoço. Pouco assado, mal temperado. Acho que era um joelho grande demais e a televisão de cachorro não deu conta do recado….
Ontem assei um pouco de cada. E olha, foi difícil escolher. Atente que esse pão de queijo Forno de Minas é de uma edição especial e deu pra notar com facilidade o aumento na quantidade de queijo. O do Seu…
Então: aqui em casa eu só faço sorvetes de frutas, como esse aqui. Nunca usei gordura hidrogenada em casa, por exemplo, que até dá um sorvete bem gostoso – mamãe fazia -, mas que não é nada saudável. Mas outro…
Ganhamos uma caixa cheia de jabuticabas e fizemos mil e uma receitinhas com elas. Fiz suco, gelatina, bati com banana e leite, fiz geléia e… bolo! É um bolo diferente, com pouco açúcar, de sabor ácido, fofo e cheio de…