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Mês: junho 2014

Lanches da semana – 6

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Lanches da semana – 5

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Muffin de banana

Este bolo é delicioso. Perfeito para a hora do lanche das crianças. Com um leitinho morno é divino.

Você vai precisar de:

  • 3 bananas caturras bem maduras
  • 3/4 de xí­cara de óleo
  • 1 copo de açúcar mascavo
  • 1 + 1/2 copo de farinha de trigo
  • 1 + 1/2 copo de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 mão de passas
  • 1 mão de castanhas do pará picadas
  • ameixa seca a gosto/ frutas secas a gosto

Como fazer:

Bata no liquidificador o óleo, as bananas e o açúcar. Em um recipiente í  parte coloque os ingredientes secos, misture, e despeje neles a parte lí­quida. Asse em um tabuleiro untado. Maravilhoso!!

Três anos de boa comida!

Comidinhas (2) Comidinhas (3)

Não posso (nunca pude) reclamar do apetite dos meus filhos. Desde a mais tenrinha idade eles comem de tudo, absolutamente  tudo. É claro que cada um tem suas preferências e eu as respeito, mas de uma forma geral eles comem, sim, de tudo.

Hoje comeram arroz, feijão, patinho moí­do, chuchu refogado, espinafre refogado e tomate refogado.

Macarrão é imbatí­vel. Amam. Milho também é muito amado. Gostam demais de manga e a moda do momento é tomar vitamina de banana em todas as ocasiões possí­veis. Eles (mais ele) já acordam pedindo “leite de banana”. E olha que não é pouco que tomam! Sempre acompanhado de um pãozinho quente com manteiga.

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