um blog sobre todas as coisas em geral

Mês: fevereiro 2020

Cenas da casa – 12

Hum.. ganhamos esse queijo maravilhoso do meu irmão. Delí­cia demais. Da Fazenda Ventura, no Serro.

E ele não durou, viu.. os meninos caí­ram matando, errados não estavam. Sabem que um queijinho curado mineiro é coisa boa.

Castanhas de Pequi

Gente, esse trem é bom demais. Eu adoro essas castanhas de pequi. Elas tem o gostinho do pequi, mas de forma suave, delicada. Eu usei em uma farofa, mas pode comer pura mesmo, natural ou torrada.

Você pode encontra-las em boas casas de vendas de grãos a granel, mas as castanhas da foto foram retiradas por mim, uma a uma. Sinto até agora seus espinhos delicados e traiçoeiros nos meus dedos 😀 mas valeu cada martelada.

Se você quiser se aventurar, coma a polpa do pequi e depois deixe os caroços secarem ao sol. Não precisa muito tempo de secagem. Depois, com bastante cuidado, passe a parte cortante de uma faca no meio da fruta e dê uma marteladinha precisa. Não muito forte nem muito leve.

í€s vezes a castanha voa longe, í s vezes o espinho se assanha, mas vai testando, você consegue. Nunca tinha feito e consegui. Tenha cuidado e seja feliz.

Biofábrica de Joaninhas

A Prefeitura de BH lançou um programa em que os moradores da cidade podem requerer larvas de joaninhas, com o fim de repovoar a cidade com estes lindos glutões de pestes.

Fiz meu pedido e recebi 3 potinhos com mais ou menos 15 larvas dentro.

Coloquei todas na jabuticabeira, que está cheia de pulgões, cochonilhas etc. Passados uns 7/9 dias vi uma única joaninha terminando o processo de crescimento. Vocês podem ver aí­, neste vasinho pequeno que fica dentro do vaso da jabuticaba.

Só por ela já valeu o processo. Acompanhei-a por todo o dia e ela surgiu exuberante, como toda joaninha que se preze. 😀

Este programa da Prefeitura de Belo Horizonte é digno de elogio; espero que tenham muito sucesso.

Cenas da casa – 11

A jabuticabeira está cheinha, mas a gente não gosta de deixar os passarinhos sem suas frutas prediletas. Então retiramos só um pouquinho e com esse pouquinho já nos viramos para fazer um pouco de geleia e picolé. Engraçado que na foto as frutas parecem verdes, mas foi obra da luz na fotografia. Elas estavam bem maduras e pretinhas.

Foram 4 picolés desta vez, docinhos docinhos. Os dois adoram. Da geleia eu gostei mais do que eles. Fiz com casca e tudo. Pinguei um vinagrinho e deu super certo. Saborosa e linda.

Cenas da casa – 10

Bonequinhos/filhos dos meninos. Se parecem com eles, sempre juntos. Temos jogado palavras cruzadas: este jogo é de 1982, está firme e forte e é uma delí­cia de jogar. Abaixo foto das plantas e uma lista de compras que fiz pelos cocos e depois vi que tinha tido uma contribuição divertida. 🙂

Bolo cítrico

Este bolo é muito gostoso e está pontuado de acordo com o programa dos Vigilantes do Peso. Leva azeite na massa e eu garanto: não altera o gosto da receita. O azeite é utilizado para dar leveza e fofura no bolo.

Faça e me conta. Tão gostoso e fofinho como o Bolo de Kefir. Que, a propósito, você também precisa conhecer e fazer.

Aniversário de queda

Há um ano, por volta da meia noite, estava chegando na casa de minha mãe, onde fiquei por 4 meses ininterruptos enquanto me recuperava de uma queda que causou uma grave fratura na patela esquerda.

A queda foi péssima, as duas cirurgias horrí­veis, chatí­ssimo ficar longe do marido e de casa. Muito incômodo, falta de autonomia..

Mas não posso reclamar de nada em relação ao tratamento que recebi, de todos da famí­lia. Fui cuidada, mimada, tratada. Dei um trabalhão danado pra mamis e pros irmãos que estiveram mais próximos.

O tempo passou, a recuperação está de vento em popa; mas não me esquecerei dos bons momentos (porque houve muitos) na casa mais gostosa do mundo.

E que meus meninos sempre tenham o lar que eu e maridex construí­mos a disposição – sempre – não importando o que aconteça.

Desenvolvido em WordPress & Tema por Anders Norén