Foram 15 dias de férias para os meninos. A segunda semana foi de colônia de férias e eles se esbaldaram. Na outra – a primeira – demos umas passeadas e nos divertimos um pouco. Mas eu não estava à toa, nem o pai… então foi meio chato. Enfim…
Mês: julho 2022
Dei uma leve amolecida na couve-flor, tentei partir como bifes (não deu muito certo..), depois passei as fatias num creme grosso e temperado de farinha, ovos e leite, passei na farinha de rosca e levei um pouco ao forno.
Depois cobri com um molho de tomates caseiro e, ainda, bastante parmesão ralado na hora. Forno de novo!
Uma couve-flor grande foi embora na hora do almoço; adoramos.
Duas receitinhas antigas para fazer qualquer dia desses: caçarola italiana lá do pessoal italiano do Alto Paranaíba/MG e sorvete caseiro das antigas, que pode ser feito de vários sabores… 🙂
Vou tirar muito mais fotos do caderninho de mamãe. Também farei as receitas antigas, tem muita coisa boa!