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Prato do dia

Cozinhei as folhas de uma maço grande de espinafre em pouca água e bati no liquidificador. Refoguei com manteiga e bastante cebola. Adicionei sal, noz moscada, um pouco de coentro moído e, ao final, engrossei um tiquinho só com farinha de trigo. O queijo parmesão deu o toque final.

4 comentários

4 comentários até agora

  1. rose setembro 16th, 2010 17:59

    Ela, tenho uns “chegados” que moram em Brunadinho.Cidade nada pequena e deliciosa, né?
    Aqui engordo só de olhar…rsrsrsrsr.
    Amo Bh, cada cantinho é ,para mim, um carinho.
    Bom ver tudo aqui.
    Bjs, querida.

  2. rose setembro 16th, 2010 18:00

    Ela, estive na praça da Liberdade terça á noite e me embriaguei com o perfume das damas.
    Amo aquela praça.

  3. rose setembro 28th, 2010 10:04

    tenha um bom dia com CHUVA!!!!!!!!

  4. rose setembro 28th, 2010 14:02

    Ela, tbm sou “amarelona” qdo o negócio é voar…rsrsrsr.Que essa esta chuva limpe tudo.Eu não tava mais aguentado ver os orelhões com poeira…rsrsrsrsr.
    Bjs.

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