Mês: junho 2014
Este bolo é delicioso. Perfeito para a hora do lanche das crianças. Com um leitinho morno é divino.
Você vai precisar de:
- 3 bananas caturras bem maduras
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 copo de açúcar mascavo
- 1 + 1/2 copo de farinha de trigo
- 1 + 1/2 copo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 mão de passas
- 1 mão de castanhas do pará picadas
- ameixa seca a gosto/ frutas secas a gosto
Como fazer:
Bata no liquidificador o óleo, as bananas e o açúcar. Em um recipiente í parte coloque os ingredientes secos, misture, e despeje neles a parte líquida. Asse em um tabuleiro untado. Maravilhoso!!
Não posso (nunca pude) reclamar do apetite dos meus filhos. Desde a mais tenrinha idade eles comem de tudo, absolutamente  tudo. É claro que cada um tem suas preferências e eu as respeito, mas de uma forma geral eles comem, sim, de tudo.
Hoje comeram arroz, feijão, patinho moído, chuchu refogado, espinafre refogado e tomate refogado.
Macarrão é imbatível. Amam. Milho também é muito amado. Gostam demais de manga e a moda do momento é tomar vitamina de banana em todas as ocasiões possíveis. Eles (mais ele) já acordam pedindo “leite de banana”. E olha que não é pouco que tomam! Sempre acompanhado de um pãozinho quente com manteiga.