Esta cebola foi feita pelo Maridex. E agradou a nós todos.
Faça vários cortes verticais na cebola (escolha as grandes), sem atingir a raiz. Passe a cebola já cortada no ovo batido e depois em uma mistura de farinha de rosca com sal, páprica doce, páprica picante, alho em pó e cebola em pó. As quantidades foram no olho mesmo.
Asse até ficar crocante.
Você pode passar as pétalas no molho de sua preferência. Aqui comemos com carne de boi feita na churrasqueira de fogão e salada verde.
Delícia!