Sexta-feira.. friozinho.. resolvi fazer canjiquinha doce: canjica de canjiquinha. É isso.
Cozinhei a canjiquinha (1/5 do pacote, mais ou menos) em um pouco de água, depois fui adicionando leite, açúcar e deixando apurar e ficar bem cozidinha. Tudo no olho, fui provando! Ao final juntei um pouco de leite de côco.
Gostoso? Sim. Mas ainda prefiro a canjiquinha salgada e a canjica tradicional!
Deixe um comentário