Categoria: Plantas Page 4 of 9

Meu pai chamava esta fruta do cerrado brasileiro de araticum, araticum-cagão ou cabeça de nêgo. Trazia para casa umas enormes, cheirosas, suculentas. E “de vez em sempre” resolvia fazer doce delas.

Cuidadosamente separava gomo por gomo, lavava tudo, raspava a areia que fica entre a polpa e a casa. Depois coava a água da lavação em pano próprio e com ela mesmo fazia uma calda translúcida.

Os gomos eram deitados na calda e ferviam até cozinhar. A casa toda rescendia a araticum e era ní­tido quem, naquela hora, pilotava o fogão.

Muito gostosa a fruta, muito gostoso o doce dela. Daqueles de famí­lia, outro cheirinho de infância.

Outro dia minha irmã me presentou com uma badeijinha destes lindos maracujás. Procurei na net e encontrei pouca coisa, mas acho que estou certa de que é o Maracujá Peroba, também chamado de:

– maracujá-de-comer
– maracujá-de-ponche
– maracujá-preto
– maracujá-redondo
– maracujá-roxo

Alguém conhece? É gostoso como o tradicional maracujá de suco. Mais doce um pouco, talvez.

Ps: Muitos vêm nos pedir sementes deste maracujá. Infelizmente nós não temos, mas alguns de nossos leitores tem! Se você deseja plantar o maracujá-peroba, leia, por favor, os comentários deste post: alguns publicaram seus emails para que você possa entrar em contato e combinar como receber sementes.  Nosso obrigado a estes generosos leitores!!

Ps2: A propósito, se você for alguém que tem deste maracujá, por favor, deixe seu email aqui. Tenho certeza que esta troca será muito legal para todos.