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O que já lemos de Monteiro Lobato

Fizemos em conjunto com os meninos uma lista dos mais importantes livros infantis de Monteiro Lobato. Aos poucos vamos lendo todos, respeitando, claro, a compreensão e interesse deles.

O Minotauro, por exemplo, nós tentamos ler no iní­cio deste ano. Chegamos ate quase a metade, mas notei que estavam sem interesse, então posterguei a continuação.

A lista ficará aqui na postagem e, na medida em que formos terminando cada obra, vamos sinalizar em negrito. Nos ajuda a fixar a ordem cronológica da escrita de Monteiro Lobato e também a definir a nossa próxima leitura.

LEITURAS DE MAMíƒE, PAPAI E CRIANí‡AS

  • 1921 – O Saci
  • 1922 – Fábulas
  • 1924 – O Garimpeiro do Rio das Garças
  • 1927 – As aventuras de Hans Staden
  • 1930 – Peter Pan
  • 1931 – Reinações de Narizinho
  • 1932 – Viagem ao Céu
  • 1933 – Caçadas de Pedrinho
  • 1933 – História do Mundo para as Crianças
  • 1934 – Emí­lia no Paí­s da Gramática
  • 1935 – Aritmética da Emí­lia
  • 1935 – Geografia de Dona Benta
  • 1935 – História das Invenções
  • 1936 – Dom Quixote das Crianças
  • 1936 – Memórias da Emí­lia
  • 1937 – Serões de Dona Benta
  • 1937 – O Poço do Visconde
  • 1937 – Histórias de Tia Nastácia
  • 1939 – O Picapau Amarelo
  • 1939 – O Minotauro
  • 1941 – A Reforma da Natureza
  • 1942 – A Chave do Tamanho
  • 1944 – Os 12 trabalhos de Hércules (2 volumes)
  • 1947 – Histórias Diversas

Lemos na seguinte ordem:

  • Histórias de Tia Nastácia
  • Reinações de Narizinho
  • A Reforma da Natureza
  • O Saci
  • Memórias de Emí­lia
  • O Garimpeiro do Rio das Garças
  • O Picapau Amarelo
  • O Minotauro (não terminamos)
  • A Chave do Tamanho
  • Caçadas de Pedrinho

É preciso dizer que muita leitura nova e diferente tem sido feita em casa. Eles tem trazido muitos livros da escola e então damos preferência a estes, claro.

Também, os livros ainda não lidos são realmente para crianças um pouco maiores. Na medida em que eles forem crescendo irão se interessar pela Aritmética da Emí­lia, por exemplo, ou Emí­lia no Paí­s da Gramatica.

Livros como o Minotauro e Os 12 trabalhos de Hércules exigem uma maturidade maior também, coisa que os dois, que fizeram 8 anos há pouco, não possuem.

Livros da Biblioteca – dia 5

Passamos a manhã na Biblioteca Pública. Ele nos deixou na porta, foi resolver uma pendência na Caixa Econômica Federal e depois nos buscou, pouco antes do almoço.

Desta vez foi nosso rapazinho que escolheu todos os livros. “A parte que falta”, pelo que vi, estava sendo trabalhado na escola e ele se interessou em trazer. Os outros dois ele pegou para lermos juntos, nós 3, antes de irmos para cama.

“O agito de Pilar no Egito” e “Os detetives do Prédio Azul” são de Flávia Lins e Silva, neta do advogado Evandro Lins e Silva, penalista famoso que defendeu casos de grande repercussão nas décadas de 50/80. Uma de suas obras, “O salão dos passos perdidos”, foi bastante inspiradora pra mim na época de faculdade.

Flávia, pelo visto, seguiu bem os passos do avô na habilidade com a escrita. Já lemos uma das aventuras de Pilar no Peru e achamos muito bacana. Interessou aos pequenos, mas também a mim. Imagino que vá acontecer o mesmo com o agito no Egito.

“Os detetives do prédio azul”, a propósito, já viraram série de TV e também filme. Os meninos adoraram tudo. Enfim, vamos a mais estes 3 livros. Como temos tido vários outros livros vindos da escola, não sei se em duas semanas conseguiremos terminar todos. Se for o caso renovo o empréstimo e … já é. 😀

Doce de leite caseiro

Este doce ficou bom demais da conta. Eu tinha só um litro de leite purinho da roça e coloquei pouquí­ssimo acúcar. Fui reduzindo, reduzindo.. reduzi até demais, porque ao esfriar o doce ficou meio durinho.

Mas o gosto.. ficou bom de um tanto… só assim mesmo, com sotaque mineiro, pra descrever esta gostosura. Um trem de doido.

Lanches da semana – 16

Na semana dos dias 02 ao 06 de setembro (hoje) tentei enviar alguns lanchinhos diferentes para os meninos. Não tão diferentes, na verdade, porque acho um pouco difí­cil variar respeitando opções saudáveis e de fácil transporte. Mas teve bolinho de batata doce, bolo de banana caprichado nas castanhas, tomatinhos que eles amam.. enfim..

Segunda-feira: pãozinho de batata recheado com requeijão, presunto e alface, tomatinhos e suco de maça 100% integral.

Terça-feira: salada de frutas (pra Ele banana, já que não gosta de salada de frutas), bolo de batata doce, cacau, nozes e suco de goiaba sem adição de açúcar.

Quarta-feira: Suco de laranja integral, pão de queijo e tomatinhos.

Quinta-feira: bisnaguinhas sem nada (a pedidos), iogurte lí­quido de ameixa, morangos e barrinha de cereais sabor banana (sei que tem muito açúcar, mas é só de vez em quando).

Sexta-feira: bolo de banana, suco de laranja integral, queijo parmesão e castanhas de caju.

Não tenho postado lanches com muita frequência porque tenho variado dentre o que já postei anteriormente. Então, quando estou meio sem criatividade, corro aqui no blog e copio as ideias que fizeram sucesso. Faça o mesmo!

Testes de Biscoitinhos de nata

Estes aí­ foram meus testes com a receita de biscoito de nata. Na verdade eu tinha um pouco de nata e fui inventando um biscoito, baseado em receitas tradicionais. Funcionou? Não. Inicialmente eu deixei a massa muito rala e o biscoito virou um bolo. Estava ótimo, porém era um bolo fininho.

Adicionei maisena e ainda usei forminhas untadas nas próximas fornadas. Ficaram saborosos, mas nada parecidos com o biscoito raiz. Delicados, suaves, porém lembrando brevidade e não biscoito de nata. Com certeza obra do amido de milho.

Valeu a experiência. Hoje não vou fornecer receita. Fica só a lembrança de nós duas – mãe e filha – na cozinha. Ela comendo tudo o que podia e adorando participar da bagunça. O pequeno estava fora de casa, com o pai.

Pão de queijo recheado

Recebi uma amiga em casa, para um café, e ela gentilmente me trouxe estes pães de queijo recheados com abacaxi e provolone. Achei gostosos. O recheio não é enjoativo, é mesmo um toque dos sabores combinados.

Achei bacana a dica da embalagem:

Para o pão de queijo crescer a temperatura não pode estar baixa e o produto não pode estar descongelado antes de assar. Para que o pão de queijo não queime a temperatura não pode ficar acima de 180 graus durante o assamento nem o tempo de assamento pode ser excessivo. Por fim, para o pão de queijo não murchar a porta do forno não pode ser aberta durante o assamento, a temperatura não pode ficar abaixo de 180 graus e o tempo de assamento não pode ficar aquém do necessário. Simples assim. 😀

Dia dos pais

Para os dias dos Pais fizemos um bolo muito gostoso para o papai. Ela me ajudou a bater a massa e cobriu sozinha o bolo de amendoim com uma farta camada de ganache. Enquanto isso Ele foi com o pai buscar o avô para um almoço gostoso no restaurante chinês.

Ainda sobre o bolo, ficou muito gostoso, ainda mais servido com uma bola de sorvete de creme. Papai amou.

Ragu de carne

Fizemos dia destes um ragu de boi que ficou muito gostoso. Foi inspirado no molho de um macarrão que comemos na rua e, olha, não deixou nada a desejar daquele lá. Se você nunca fez ragu, saiba que é fácil pra caramba.

Vou postar a receita de um tradicional, que combina carne moí­da de boi e carne de porco em pedaços. No meu caso, usei o que eu tinha no dia, o que seja: carne de boi picada e bacon em pedacinhos. No lugar do vinho, usei cachaça. No mais, usei todos os outros ingredientes. Você também pode inovar, penso que não tem como ficar ruim.

Ingredientes

  • 1 cebola grande picada
  • 1/2 xí­cara de chá de azeite
  • 2 talos de salsão
  • 1 cenoura pequena picada
  • 4 dentes de alho
  • 300 grs de carne moí­da de boa qualidade
  • 300 grs de lombo ou pernil picadas
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta calabresa
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de noz moscada
  • 2 folhas de louro
  • 4 folhas de manjericão
  • 1 xí­cara de chá de salsinha
  • 1 quilo de tomates sem semente
  • 1 lata pequena de extrato de tomates
  • 1/2 xí­cara de chá de vinho branco
  • 2 cubos de caldo de carne (não usei)

Então: refogue o alho e a cebola no azeite, deixe dourar. Depois junte as carnes picadas, deixe dar uma seladinha nos pedaços. Junte o vinho (ou a pinga), deixe cozinhar mais um pouco, junte os temperos, os tomates, o extrato e todos os demais ingredientes.

Agora é só deixar cozinhar bastante até que as carnes estejam bastante macias, desfiando ao mexer. O caldo não é ralo e sim grosso, bastante encorpado. Acerte o sal.

Nós comemos este ragu com angu, mas você pode utilizar em uma boa massa, comer com pão, com arroz, batatas.. fica tudo delicioso.

Férias

Nestas férias aproveitamos para fazer todas as coisas que ficamos impossibilitados de fazer durante o primeiro semestre em razão da minha queda e quebra do joelho. Fomos aos médicos necessários: pediatra, oftalmologista, dentista..

Fizemos também muitos passeios divertidos. Almoçamos bastante fora, fomos a rodí­zio de pizza, caldos e petiscos, fomos ao clube várias vezes… Pela primeira vez a Pequena dormiu na casa da avó por dois dias seguidos apenas com a prima e ele ficou conosco. Fomos também í  feirinha de comidas do bairro, ao cinema, papai fez hambúrguer, pipoca e brigadeiro de panela. Jogamos alguns jogos, montamos quebra-cabeças…

Também pela primeira vez levei apenas minha filha ao teatro, enquanto o filhote foi com pai a uma festinha de colega. Ela queria muito ir ao Teatro Francisco Nunes ouvir histórias da cultura Pataxó, contada por um legí­timo Pataxó e ele não se interessou. Então fomos nós duas ao teatro – que foi muito bacana, diferente e interessante – e depois encontramos os rapazes na festa.

Enfim, entre compromissos e prazeres, foram férias gostosas e divertidas, embora curtas, de apenas 15 dias. Agora só em dezembro e eles já as estão aguardando, assim como os adultos da casa.



Cenas da casa – 8

Leite da roça deixando a casa perfumada… e os Ets que foram feitos durante a colônia de férias. Um mês de julho frio e muito gostoso.

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