Esta delícia saudável e fácil de fazer, ótima para as crianças, eu descobri no blog Delícias do Dudu. Quem não conhece o trabalho da Thais Ventura deve conhecer. Dedicada í alimentação do seu Dudu, ela ajuda todas as mães quando publica receitas, dá dicas.. enfim.. o blog é altamente recomendável.
Então.. Este meu cookie é o cookie da primeira foto. Eu só acrescentei uvas passas. Detalhe que meu biscoito não ficou crocante. Ele ficou mais macio, tipo um bolinho. Meus meninos amaram.
Esta é outra receita fácil, light e deliciosa. Não tenho as quantidades exatas de cada ingrediente, mas quem tem uma pequena ideia de cozinha faz com as mãos nas costas. Para pontuar de acordo com o Vigilantes do Peso também é fácil. Basta verificar os pontos do azeite e do queijo usados.
Pois bem, você vai precisar para o molho: Â azeite, alho, Â cebola, tomates maduros, e pimentões (vermelho, amarelo e verde).
Para a lasanha: abobrinha e queijo parmesão.
Refogue o alho e a cebola no azeite, junte os tomates e deixe que façam um molho. Junte os pimentões e deixe ferver mais um pouco, cuidando para que os pimentões não derretam. A lasanha fica bonita se você avistar os pedacinhos dos pimentões coloridos.
Molho pronto, é só intercalar os ingredientes: molho, abobrinha fatiada, queijo… Cubra com mais parmesão ralado na hora e leve ao forno até a abobrinha amaciar.
Deliciosa com arroz, arroz integral, pãozinho, torrada, salada..
Este macarrão é de uma facilidade… Basta encher uma forma de molho de tomates (até mais da metade), acondicionar alguns ninhos de macarrão crus. Recheá-los com o que desejar (eu coloquei queijo, presunto e uma bola de requeijão).
Cubra com papel alumínio e leve ao forno até o macarrão amolecer. Retire do forno, coloque mais molho (o macarrão cru chupa muito molho), cubra com queijo mussarela e parmesão e leve novamente ao forno.
Quando o macarrão estiver bem cozidinho está ok!
Lembre-se que é preciso muito molho para ficar legal. E não coloque muito macarrão, para não ficar empaçocado.
Esta semana que se passou não foi nada legal para nosso garoto. Com quase 3 aninhos teve a primeira crise de otite e bronquite que nos obrigou a medicá-lo com antibiótico. Nossa bonequinha, há uns 2 meses, também teve otite, mas a dela foi curada apenas com muito soro. Infelizmente desta feita ele teve febres altas e intermitentes, o pai o levou í pediatra  e saiu de lá com uma listinha de medicamentos.
Serão 10 dias de remédios e nebulização. A boa notícia é que ele só ficou ruinzinho mesmo (mais prostradinho) no domingo passado e algo bacaca é que não é preciso nenhum drama para medicá-lo. Ele adora os remédios. Ontem, quando eu dei o Predsim, ele se assegurou se ainda teria mais doses naquele dia… Deve ser uma delícia!
🙂
Muito bom este rocambole de soja. O meu ficou um pouco molenga após assado e não ficou nada lindo. Mas estava bem gostoso.
Você vai precisar de:
  
Segunda-feira: Leite fermentado (para maiores de 2 anos), pão sírio com requeijão e tâmaras secas (eles amam).
Terça-feira: Não foram í escolinha, já que o garotinho estava febril e ficou meio difícil levar a boneca para a escola. Em casa tomaram vitamina de banana (nova febre aqui em casa; só querem isto!).
Quarta-feira: Só tem um lanchinho, pois só ela foi í escola. Levou manga picadinha, 3 biscoitinhos integral e suco de pêra integral sem açúcar.
Quinta-feira: Melancia picadinha, queijo minas em tiras e biscoitos de cacau da Nesfit.
Sexta-feira: Suco de melancia, banana caturra e biscoito de polvilho.
Com as crianças brincando na área sempre foi muito perigosa nossa porta de correr. Os dedinhos sempre ficavam nervosos mexendo em tudo. Aqui em casa são 3 portas de vidro. Duas correm, uma é presa, e eu sempre ficava na neura de alguém prender (e perder!) o dedo.
Dai, claro, Ele teve a ótima ideia de prender duas ventosas, uma em cada uma das duas portas externas (de três).
E então Ele usou uma corda para fazer a vez do prendedor. Fez um ganchinho nas pontas da corda com uma presilha destas de plástico (destes lacres multi uso, encontrados em lojas de construção) e a encaixou nas duas ventosas.
Vejam no detalhe que as ventosas foram colocadas de lado, para que pudessem segurar bem firme as piratas de vidro.
Então..
Tem criança em casa e tem porta de vidro de correr?
Tem medo que seu filho prenda o dedo nas portas de correr?
Copie esta ideia. Ela é boa, deu certo aqui em casa!
Na segunda-feira a correria foi grande e eu não consegui fotografar. O lanche foi bolo caseiro de cenoura, biscoito de polvilho e suco integral de maçã e pêra.
Na terça-feira mandei o mesmo suco de segunda, biscoito integral, queijo picadinho e manga.
Quarta-feira foi dia de suco integral de uva branca, cookie integral de aveia e passas e banana prata.
Na quinta-feira eles levaram leite fermentado (só indicado para crianças maiores de 2 anos – estão tomando hoje pela primeira vez), pãozinho de leite com requeijão e manga picadinha.
E para finalizar a semana, sexta-feira eles levaram suco integral de uvas brancas, 2 pãezinhos de queijo e damascos secos.
Como já falei algumas vezes, temos assistido a muitas séries. Eu tenho preferido, na verdade, pois dificilmente consigo ver um filme até o fim. Durmo mesmo. Até mesmo os episódios das séries í s vezes me apagam fora de hora, mas, sendo mais curtos, consigo acompanhar com mais facilidade.
Algumas séries, como The Following, Banshee, The Walking Dead,Game of Thrones, Revenge, Homeland, nós seguimos concomitante.
Outras, como Doctor Who, Lie to me, Hemlock Groves, Orange is the New black, Revolution, True Detective, Dexter, vimos episódio pós episódio.
Devo fazer uma menção honrosa a Dexter, série fenomenal, que passamos a seguir logo depois de ficarmos órfãos de Breaking Bad. A série é muito, muito, boa. Fiquei com receio de que fosse muito violenta (devido ao enredo), mas não. É violenta, claro, mas nada demais.
Tentamos ver a terceira temporada de American Horror Story, mas é tão ruim que não conseguimos acabar nem o primeiro episódio. Defiance também é sofrível. Acho que por ser muito adolescente não conseguimos digerir.
Uma das ultimas séries que vimos foi Broadchurch, com o David Tennant. Ele faz o papel do detetive que investiga a morte de uma criança em uma cidadezinha do interior da Inglaterra. Bem legal ver nosso preferido Doctor Who em outro papel.
Sherlock foi muito bacana. São poucos episódios em cada temporada; episódios maiores e bem construídos, vale total a pena.
Black Mirror só Ele viu. A respeito dos impactos negativos da tecnologia na sociedade. Achei chata e dormi. Um adendo, agora de 2017: assisti novamente e adorei. Vimos as 2 temporadas e a série é fenomenal. Merece um post a parte.
🙂
Por ora estamos com The Americans, que se passa na época da guerra fria e conta a vida de um casal de espiões russos. Também continuamos com Game of Thrones e eu estou correndo atrás da primeira temporada de House of Cards. Ele já viu quando a série foi lançada, mas eu, como quase sempre, dormia em todos os episódios, acabei ficando a ver navios. Agora queremos ver a segunda temporada juntos, estou terminando a primeira.
Indicações de novas séries são bem-vindas. Comente!
Por 1 singelo ponto do Vigilantes do Peso você saciará seu desejo de comer doce. Quer saber como?
Pique em pedaços pequenos meio quilo de abóbora kabotiá. Em uma panela faça uma calda rala de açúcar, usando 4 colheres de sopa de açúcar. Junte cravo a gosto.
Quando a calda estiver pronta, com água suficiente para cobrir a abóbora, junte-a e vá cuidando da panela até que esteja bem cozida. Se mexer muito o doce vira uma massa, ok?
Quando a abóbora estiver bem macia, desligue o fogo e deixe esfriar.
Separe em 4 porções e guarde na geladeira.
Na hora de comer adicione uma colher de sopa de requeijão light e você terá uma deliciosa sobremesa por apenas 2 pontinhos!
🙂
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