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Cerveja Brigand

Cerveja belga que experimentamos outro dia. Detalhe para o teor alcóolico e  o alerta na embalagem.

Gostosa, bem diferente das tradicionais cervejas brasileiras. Para beber como o fazemos aqui em casa: com bastante moderação.

Pode ser encontrada no Supermercado Verdemar.

Brigand Cerveja

Brigand cerveja 2

Brigand Cerveja 3

Abroquelar?

Não resisti e vim postar sobre uma palavra que acabei de ler: abroquelar. Nunca a tinha visto e, confesso, não consegui entender seu significado pelo sentido do texto.

Olhei no wikcionário e quer dizer proteger. Ou cobrir com broquel, como melhor lhe aprouver. E o broquel, por sua vez, é uma espécie de escudo, mais especificamente aquele redondinho usado na idade média, que podia ser seguro nas mãos ou encaixado no antebraço.

A propósito, neste site pode ser visto não só o broquel como os outros armamentos utilizados na época mencionada; bem interessante, vale a pena a visita.

Realmente não existem palavras estéreis.

Rodin e Chagall na Casa Fiat de Cultura

Estivemos dia destes na Casa Fiat de Cultura , situada no Bairro Belvedere. A exposição atual é das obras de Rodin e Chagall. Recomendamos.

Se houver possibilidade, vá  nos dias de semana para ver as obras com mais conforto. Nos sábados e domingos, como é normal de acontecer, o local fica um pouquinho cheio.

Há estacionamento gratuito, como também o é  entrada na exposição. Só  não se esqueça de levar um agasalho, pois o ar condicionado é bastante forte. Abaixo, vista da fachada da Casa Fiat e do café aberto aos frequentadores da Casa.

Casa Fiat

casa fiat café

Crassula Ovata Gollum, orelhas de Shrek

Aí­ estão algumas fotos de minha crassula ovata, plantinha exótica que tenho deixado sempre a sol pleno. Outro dia, entretanto, vi a orientação de que esta suculenta deve ser deixada sempre na sombra. Fiquei encucada porque quando a comprei tive justamente a informação oposta.

Mas tudo bem: a crassula da loja era de um verde lindo e as folhas estavam bem roliças. Cheguei em casa e fui reparar a minha. A ponta de cada folha está com um tom avermelhado bonito, mas as folhas estão um pouco enrugadas. Decidi, então, fazer a experiência de deixá-la na sombra pra ver o que ocorre. As fotos de hoje são de após um longo perí­odo de exposição contí­nua ao sol.Veremos a diferença daqui a alguns meses.

A propósito, buscando por informações na net, vi que a bichinha também é chamada de Gollum, Gollum Fingers, Gollum Jade, ET Fingers, Hobbit, Spoon Jade, Finger Jade  e.. Shrek Plant!

Suculenta Shrek

Suculenta Shrek 3

Suculenta Shrek 2

Céu de Belo Horizonte

Chuva, nuvens pesadas e um resquí­cio de céu azul. Céu de Belo Horizonte í s 18:00 hs de ontem, dia 28 de agosto de 2009.

Céu de BH 6

Céu de BH 3

Artesanato no côco verde

Uma lembrança bem bacana que trouxemos da Bahia foi este côco verde trabalhado. Na verdade, foi comprado na primeira vez em que fomos na Praia do Forte – em uma daquelas feirinhas tí­picas – e, porque não dizer, foi amor a primeira vista.

O artesão retirou a casca do côco e trabalhou as fibras, esculpindo-as em forma de pássaros. O bico é de madeira e os olhinhos dos passarinhos são de sementes.  Fico boba com a criatividade e a habilidade de certas pessoas.

Pode ser usado como vasinho de planta ou bebedouro/comedouro para pássaros, mas eu ainda não sei o que fazer com o meu. Por enquanto está em baixo da jabuticabeira, cheio d’água, mas acho que não vou deixá-lo assim. Ou vou colocar um pouquinho de alpiste  ou uma das minhas suculentas preferidas.

É uma graça, não?

côco passaro

côco trabalhado

côco verde trabalhado

Para o frio, cozido de legumes

Eu adoro um dia de frio. Se for com chuvinha fina, então, e eu não tiver que sair de casa, o pacote está completo. É pena que isto não foi possí­vel hoje, porque o que eu queria mesmo era ter passado a tarde enrolada (com Ele, claro) num belo cobertor. Um filminho também viria a calhar.

Voltando í  realidade, acho que não tem quem despreze um dia assim. É aquele momento de tomar um caldinho, um vinhozinho, chocolate quente, vestir as roupas mais quentinhas..

Então, aproveitei o dia para fazer uma receita fací­lima, o cozido. Usei uma panela de pressão e nela refoguei a cebola e o alho. Acrescentei um pouco de sal e colorau. Fritei um bom pedaço de fraldinha (picada em cubos) e, sem usar uma gota de água, a  deixei por uns 40 minutos na pressão. Quando o caldo já estava bem grosso e suculento, adicionei um pouquinho mais de água e umas 4 batatas e 2 xuxus picados. Depois, quando já cozidos os legumes,  corrigi o sal, coloquei um pouquinho de molho de pimenta e.. voilá. Ficou uma delí­cia.

Na verdade, este meu cozido ficou pobre. O ideal, o mais gostoso e saudável, é adicionarmos vários outros tipos de legumes e também algumas folhas. Abóbora, abobrinha, couve e afins são muito bem vindos, mas como fiquei com preguiça de  sair de casa, fiz só com o que eu já tinha por aqui. Só não comemos mais porque terí­amos obrigações depois do almoço e o sono iria atrapalhar.

Mas fica a dica: faça um cozido neste tempo friozinho, com uma boa carne e todos os legumes possí­veis. Sirva com um arrozinho feito na hora que eu garanto que todos vão gostar.

Pata de dinossauro

É preciso esquentar os pés num dia como este!

🙂

Piper Rubra

Há mais de um ano frequentamos uma lanchonete/restaurante na Savassi,  na Rua  Fernandes Tourinho, n. 59, chamada Piper Rubra. É lanchonete/restaurante porque durante todo o dia você encontra salgados, pizzas, sanduí­ches, sucos naturais e, durante o almoço, há a opção das saladas.

Em alguns sábados, além da usual salada, que você come a vontade por um preço fixo,  é servido um prato diferente, de feijoada a vatapá, mas tudo sem carne. A loja é pequenina, a maioria dos clientes come em um dos balcões laterais mesmo. Mas, de toda sorte, vale experimentar. Nós o fizemos e nos tornamos clientes assí­duos. Afinal, o lugar é agradável, a comida é boa, o preço é justo e o atendimento é bom.

piper_rubra ok

Infelizmente encontramos, em julho de 2010, o Piper Rubra fechado.  Vamos esperar para ver o destino do estabelecimento.

Sementes de alamanda

A alamanda é esta planta aqui. Sempre lindona e viçosa. E se você está se perguntando de onde surgem suas sementes, chegou ao lugar certo.

Há mais ou menos uns 5 meses brotaram nos galhos da alamanda rosa (na amarela não demos notí­cia) estas bolotas espinhosas, verde clarinhas e espinhosas. Vasculhando a rede, descobri que, na verdade, tal bolota é um fruto em forma de cápsula, que, quando amadurece, torna-se rí­gido, escuro e abre-se em dois (bivalve), liberando um certo número de sementes. Os espinhos que também eram macios tornam-se bem rijos.

Abaixo, na primeira foto, o fruto ainda verde e na segunda e terceira fotos o fruto já aberto e algumas sementes esperando o vento e a força da gravidade atuarem. Afinal, para elas, é só o iní­cio de uma longa jornada. Se alguma delas vai encontrar ou não uma terrinha para brotar é que são elas.

As que caí­ram na nossa varanda, como não poderia deixar de ser, já foram agraciadas. Só não sei se vão vingar.

Fruto da alamanda

Sementes alamanda

fruto alamanda aberto

a semente alamanda

semente alamanda

Fim de semana agitado

Nosso último fim de semana foi bastante agitado. Fomos para uma simpática cidade no sudoeste de Minas Gerais, 400 km distante da capital. A viagem foi corrida, para uma festinha familiar. Chegamos lá no meio do dia de sábado, passamos a tarde batendo papo e, no domingo, churrascão no sí­tio.

Duro foi aguentar o sono na segunda-feira, afinal foram 800 km em dois dias. Eu e Ele ficamos um caco. Mas ficaram as boas lembranças: foto da igreja principal, do sí­tio e de paisagem da estrada. íŠta Minas Gerais gostosa.

Fim de semana

Sí­tio

Parada

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