um blog sobre todas as coisas em geral

Mês: dezembro 2009

A percepção do valor e o ano-novo

Uma pessoa deve avaliar uma coisa não pelo que lhe parece valer quando a possui e sim pelo valor que lhe atribuí­a antes de possuí­-la, disse  Aristóteles em “Ética a Nicômaco”.

E é pensando nisto que eu gostaria de fechar o ano de 2009 e iniciar o de 2010:  feliz por todas as conquistas,  muito feliz por tudo o que tenho e, claro,  esperançosa que o futuro seja camarada.

Um futuro camarada a todos os nossos leitores! Um ótimo 2010.

🙂

 

Mais um Natal

Época de encontros, reencontros, abraços, beijos e carinhos. Esperançosos com a chegada de um ano ainda melhor.

Beringela/berinjela para o Natal: ainda dá tempo!

Todo ano sou “obrigada” a fazer esta beringela para o Natal. Quem experimenta gosta, pode acreditar. É ideal para servir de entrada na ceia (com pão sí­rio ou torradas) ou mesmo junto com uma boa salada verde.

Então, vamos logo a ela, pois ainda dá tempo de prepará-la para hoje í  noite. São 4 beringelas médias, 2 cebolas grandes, 150 gramas de passas, 300 gramas de castanhas do pará picadas, um copo de azeitonas picadas, um copo de vinagre, um copo de azeite, 2 colheres de sopa bem cheias de orégano e uma colher de sal.

É só picar tudo, espalhar de preferência num tabuleiro mais fundo, para o azeite aderir bem í  receita e cobrir com papel laminado. Leve ao forno e espere o cheiro delicioso invadir a casa. O tempo vai depender muito do forno; logo, retire o assado apenas quando a  beringela estiver bem cozidinha. Daí­ é só servir quando estiver fria.

Esta receita dura bastante tempo na geladeira e quanto mais tempo curtida melhor. Fica divina num pão sí­rio besuntado de pasta de grão de bico, requeijão, tabule e tudo quanto mais você desejar. A minha está pronta desde segunda-feira e estou me segurando para não comê-la toda.

Quanto incomoda a falta de luz?

Hoje é dia 20 de dezembro, ou seja, faltam apenas 4 dias para o Natal. É certo que a grande maioria das pessoas já fez todas ou quase todas as compras para as festas, o que significa que as geladeiras e freezers supostamente estão cheios.

Então, como já esperado, uma forte chuva cai sobre a cidade e a luz se vai em alguns pontos da cidade. Vai e não volta. A chuva caiu por volta das 17 horas da tarde de sábado (dia 19 de dezembro de 2009) e deixou parte da cidade sem luz.

Neste momento, enfim, já são quase 20 horas sem luz na região da Pampulha e não haverá como indenizar quem, neste exato momento, corre em busca de gelo para resguardar o estoque de alimentos. A chuva parou na noite de sábado, a manhã do domingo está quente, seca e, no entanto, a luz não voltou.

A Cemig, acionada e questionada sobre os prejuí­zos que estão prestes a ocorrer, informa que o consumidor pode fazer um Boletim de Ocorrência e… estamos conversados. A Aneel só pode atender no próximo dia útil; nem reclamar podemos.

E aí­, Governo de Minas? Você se satisfaz gastando os tubos de dinheiro em propaganda? Você se satisfaz por ter governados passivos? Governados que sequer cogitam cobrar os prejuí­zos, pois sabem que não existe uma Justiça eficiente, célere e que baterá de frente o Executivo? E o assunto, de tão batido, nem é mais de interesse da imprensa mineira.

Calam-se todos e os prejudicados que se virem. A propósito, Minas tem sido destaque no cenário nacional, por razões polí­ticas óbvias. Será que quem está de fora sabe dos imensos problemas estruturais que sofremos? Vamos continuar propagandeando que nosso Governo é uma maravilha?

Pra quem ficou triste com a saí­da do sujeito da corrida presidencial, não se iluda. Por fora bela viola, por dentro pão bolorento.

Rick´s Pastelaria e Café

Passeando na Savassi? Aproveite e dê uma passadinha na Rick´s Pastelaria e Café, que fica na Rua Levindo Lopes, praticamente ao lado do Savassi Cineclube, quase na Avenida do Contorno.

É uma pequena lanchonete que abriu há pouquí­ssimo tempo. É simpática, bem arrumadinha e serve um cafezinho pra lá de bacana. Você pede o café simples (R$ 1,00) e a garçonete, em vez de te servir aquele “delicioso” café de garrafa ou máquina (de 5 dias atrás), passa uma xí­cara novinha em folha para você, em um coador de pano individual. Eu adorei.

O café eu e Ele experimentamos na quarta-feira í  tarde. Hoje, sexta-feira, voltei lá sozinha. Pedi mais um café e comi um pão-de-queijo (R$ 1,00). Tudo nota 10. Aproveitei e, como já planejava escrever no Emgeral sobre o café, comprei 2 empadinhas de frango. Afinal, precisava de mais subsí­dios para o post. 😉

Gulodices fora, tanto o café quanto o pão-de-queijo e a empadinha  foram aprovados. A empadinha (R$ 2,00) estava bem recheada e a massa estava gostosa, delicada. Ainda não experimentei o pastel, mas isto não tarda.

Ainda sobre o café, adoramos o espresso, mas o coado na hora, feito com um bom pó, tem o seu lugar. E Belo Horizonte estava a pé de lanchonetes que o servissem assim. Eu aderi e faço força que o estabelecimento seja bastante frequentado. Afinal, o empreendedor de visão, o empreendedor que traz novidades, deve ser prestigiado.

Novo golpe na Savassi/BH

Eu sei que quando alguém lê sobre “golpe” na net  fica meio cabreiro e já acha que é mais uma missão para o Pulhas Virtuais. Mas este caso não é fantasioso. Eu estava lá.

Ontem, por volta das 11:30 hs, dei uma passeada pela Savassi e vi que, apesar da quantidade de policiais militares esparramados pela região, todo o cuidado com bolsas e afins é pouco.

Entrei na Emporio Body Store e as vendedoras estavam super apreensivas. É que alguém ligou dizendo-se gerente das Lojas Elmo (que fica praticamente na esquina oposta desta loja) e pedindo que alguma das moças fosse até a sapataria entregar 2 sabonetinhos, talvez para um presente de amigo-oculto, algo assim.

Afirmou que iria pagar em dinheiro e solicitou que a moça levasse troco para R$ 100,00. A moça, coitada, não foi maldosa (quem seria?) e pôs-se a caminho.

Qual não foi sua surpresa quando, ao chegar na porta da tal loja e iniciar a transação com o suposto comprador (alegadamente a mando do gerente da Elmo), teve o troco e o produto arrancados de sua mão. E o cara, claro, deu no pé, felizinho da silva com a facilidade em ter obtido a grana.

A polí­cia foi acionada imediatamente, mas não conseguiu pegar o sujeito, pelo menos até a hora em que fui embora da loja, morta de raiva de quem usa a imaginação para prejudicar quem levanta cedo e sai de casa para trabalhar.

E eu imagino que este pilantra (ou pilantras, mais provável) vai fazer isto com vários lojistas até o caso ficar conhecido e os comerciantes começarem a se prevenir contra este tipo de ação. Mas fica o alerta pelo menos para quem nos lê.

Por isso que sempre digo: punição para safado não é grade. É trabalho, dos pesados.

Dia de descanso

Camarão

Ah.. também… com esta chuvinha.. este climinha de aconchego… bobo de quem não deita e dorme.

Tão profundamente que ronca…  alto.

Bolo de cappuccino

Bolo

Pedaço

O bolo sobre o qual falei ontem ficou muito gostoso.

Mas, no caso, achei que acrescentar nozes na massa deixa o sabor do capuccino um pouco em segundo plano. Então, pelo menos na primeira vez em que você estiver usando esta mistura, faça a receita da forma tradicional,  para que você possa conhecer de fato seu sabor.

Depois, inove acrescentando noz moscasda, nozes, castanha do pará, calda de chocolate. Fica gostoso quase de tudo quanto é jeito.

Bolo de cappuccino da Fleischmann

Gosto muito de eu mesma fazer os bolos daqui de casa. Tenho tantas receitas fáceis e gostosas que quase nunca compro misturas prontas. Quase nunca, pois abro  exceção quando se trata da mistura para bolo de cappuccino da Fleischmann.

O bolo é realmente delicioso e, claro, fácil de fazer. Eles dizem que esta mistura faz parte da linha premium e eu não duvido, pois a receita pronta  parece mesmo caseira. O difí­cil é comer uma fatia só, ainda mais para quem é fissurado pelo sabor do café.

Bom, estou com um no forno e o cheirinho já está tomando conta da casa. Desta vez aproveitei e juntei í  massa uma boa quantidade de nozes picadas.

Será que vai ficar bom, hã? 🙂

Completa falta de educação e respeito

Esta madrugada foi inquieta em nossa vizinhança.

Escolhemos morar em um bairro que tem  alguns  bares e estes ficam bastante movimentados nas noites do final de semana e isso, de quando em vez, nos faz lembrar que as pessoas são muito mal educadas (como disse a nossa amiga Rose semana passada).

Por volta de três e meia da manhã um grupo de jovens que deixou o carro estacionado bem perto de nossa casa havia saí­do do bar, mas ainda não estava a fim de ir pra casa. Eles ligaram o som do carro, ficaram dançando na rua (estava garoando) e gritando. O barulho nos acordou e fomos í  janela ver o que acontecia.

Eram aproximadamente 10 jovens (garotos e garotas) que haviam quebrado uma lixeira e espalhado todo o lixo pela rua. Estavam em pelo menos dois carros e os motoristas gritavam uns com os outros numa brincadeira realmente fora de hora. Urinaram na via e, como já disse, fizeram bastante barulho.

Depois de uns trinta minutos de bagunça, sairam a toda velocidade. Ainda bem que a chuva deu uma apertada,  senão ficariam por alí­ por muito mais tempo.

Eram meninos bem vestidos e os carros eram novos. Mas isso não os impediu de emporcalhar nossa rua.  Havia muito papel na lixeira que foi estragada por eles na madrugada, ou seja, os bueiros estão tampados. Com esta chuva vocês imaginem o estrago.

E eles.. bem, eles devem estar em casa dormindo com uma baita ressada, pois estavam todos visivelmente bêbados.

Uma pena… O pior é que é gente assim que acaba causando acidentes, prejudicando inocentes no trânsito ou causando transtornos em face aos atos que relatamos..

Diversão sim, mas com responsabilidade, né? Esta moçada mostrou que, apesar de terem posses e idade, não têm um pingo de educação, respeito e decência.

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