Arroz, feijão carioca, vagem refogada, beterraba, rúcula, couve-flor com molho de tomates e parmesão e omelete de taioba.
Lindezas; alegraram nossos olhos no caminho até o Parque Municipal.
Fomos para a Feira do Livro Infantil e Juvenil. Muitos títulos bons, com bons preços; nós quatro nos esbaldamos.
Fotos da Avenida João Pinheiro.
Encontrei hoje no Carrefour esta carne de avestruz. Anos atrás a experimentei em um restaurante, mas não me lembrava bem do gosto. Só me lembrava que parecia boi. Â Olhei na internet – ainda dentro do mercado – Â e li que tinha textura de picanha e os benefícios do peixe.
Comprei 3 embalagens, ou seja, 1 quilo e meio.
E compraria de novo. Com meio quilo fiz um estrogonofe muito gostoso. O milho e o creme de leite ajudam a fazer com que a carne ficasse realmente igualzinha í carne de boi. Se se comer pura, apenas passada na chapa, por exemplo, dá pra sentir um gostinho mais forte do que o da carne de boi. Me pareceu mais metálica, se é que alguém consiga entender o que é isso. Mas a grande vantagem desta feita é que a carne vem super limpinha e já picada. Basta descongelar e preparar.
Com o quilo estante farei um picadinho na cerveja. Não vai ter quem desaprove. 😛
Nestas férias de meio de ano de 2017 não viajamos. Eu queria muito ficar aqui em BH mesmo, curtindo a casa, os passeios, ter uma rotina que não podemos ter nos dias normais de trabalho.
Nossas noites foram marcados pela leitura do Pequeno Príncipe. Todas as noites, antes de deitar, eu lia um pedacinho da história pros meninos. O Pequeno Príncipe, em verdade, é para meninos um pouco maiores (vou reler daqui a uns anos), mas eu garanto que os dois entenderam um bocado da história. Me surpreendi realmente como eles conseguiram perceber a moral da coisa. Foi muito bacana.
Enfim, em nossos 15 dias de férias brincamos bastante em casa (com amigos e vizinhos também), recebemos vovó e tio para o almoço, fomos a exposições, cinema, tomamos muito sorvete, pipoca… passamos muito tempo no clube, comemos pizzas, comida japonesa, fomos a restaurantes com brinquedos, andamos a cavalo no Paladino.. visitamos as duas vovós, fomos a dois aniversários… ficamos muito tempo juntos na cama pela manhã, foi muito bom!
De todos os programas o mais gostoso: ficarmos no sofá abraçadinhos, no friozinho gostoso deste mês de julho. Vai deixar lembranças. E saudades, sempre.
Um domingo gostoso e alegre, tendo como convidados apenas alguns poucos familiares. Festejamos mais um ano de vida das crianças e da mamãe.
Fizemos tudo com muito carinho e cuidado e os meninos ficaram muito felizes.
A saboneteira de pássaros foi presente da vovó; acho que sou eu e Ele. Sempre juntinhos e cada dia mais próximos, amigos e amores. <3
♥ Em breve serão 6 anos de alegrias e mudanças na nossa vida. Anos intensos. Anos de amor, amor sem mensuração.
Um diz que será cantor no futuro;Â a outra, que será fazendeira. 😀
O que quero? Que sejam amigos, parceiros, companheiros um do outro. Que sejam fortes para esta vida louca e que saibam o quanto são amados. Mamãe e papai sempre estarão aqui para vocês, meus filhos queridos. ♥Â
Adoro gemada. Com o friozinho do mês é perfeita. Fiz hoje – domingo –  e meus meninos  adoraram. Você também gosta? Sabe fazer? Se não, cola aqui. 🙂
Ingredientes
- 3 gemas (use as claras para fazer uma omelete!)
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- pitada de sal pequena
- pitada de canela
- 500 ml de leite integral fervente
Como fazer
Na batedeira coloque as 3 gemas sem a pelinha que as envolve (ou as passe numa peneira), o acúcar, a pitada de sal e a pitada de canela. Bata bastante, até que as gemas percam a cor. Vá juntando, então, bem aos poucos, na batedeira, o leite fervente. E continue batendo. A ideia é cozinhar as gemas. Então vá colocando aos poucos o leite e volte com o leite ao fogo para que fique sempre fervente. Bata bem. Se desejar leve toda a mistura ao fogo e dê mais uma fervida. Sirva em seguida. Deliciosa.
Adorei esta Ashby de trigo com laranja: o gostinho da fruta é bem nítido.
Tem pouco amargor (é mais adocicada) e dá pra sentir um gostinho de canela ao fundo também.
Teor alcóolico de 6,7%. Muito boa
Continuo tentando mandar lanches legais para os meninos. Não mando – de jeito nenhum – bolos prontos, biscoitos recheados, salgados fritos. No dia a dia envio quase sempre uma fruta da estação, um suco integral sem açúcar ou leite integral e um carboidrato ou proteína interessante. Só deixo de mandar fruta quando mando um bolo de fruta, por exemplo. Aí mando a caixinha de leite integral (de 500ml, que é dividida para os dois) e um pedaço de bolo.
Quando não tenho uma fruta fresca legal mando frutas secas. Em relação a carboidratos, eles gostam do biscoito de polvilho e de pãezinhos diversos. í€s vezes algo diferente de padaria ou um bolinho que fiz no almoço. Enfim, tento fazer com que fiquem felizes com o lanchinho, mas sendo tudo simples e caseiro na maioria das vezes.
Segunda-feira – leite integral (mando a caixinha de 500 ml, que é dividida pelos dois) e bolinhos de batata doce polvilhados com cacau (e também canela para ele). Detalhe que usei açúcar mascavo nos bolinhos deles e não adoçante.
Terça-feira – queijo mussarela picadinho, uvas sem sementes e suco de abacaxi integral (sem nenhum açúcar extra adicionado). Daí não mandei também nenhum biscoito porque eles  não conseguiriam comer tudo. E minha intenção era que comessem o queijo.
Quarta-feira – iogurte líquido de morango, bolinho de arroz da casa da vovó (eles comeram no almoço e pediram pra que eu mandasse pra escola :)) e uvas passas. Eu até tinha frutas frescas, mas eles também me pediram as uvas secas.
Quinta-feira – iogurte de morango, mexerica e uma empadinha de padaria.
Sexta-feira – leite integral (mando a caixinha de 500 ml, que é dividida pelos dois) e rosquinhas de creme de leite da padaria (meu menino morre por elas).