Um blog sobre todas as coisas Em Geral
Mexidão para aproveitar as sobras do dia anterior, mas fiz também uma canjiquinha para alegrar o almoço dos meninos. Eles adoram. No mexido: frango passado na farinha, bacon, linguicinha, arroz, feijão, couve e farofa temperada de farinha de milho. Delícia.
Terminamos ontem a leitura de Malala, a menina que queria ir para a escola, da jornalista Adriana Carranca. Eu li para os 2 durante uma semana mais ou menos, sempre à noite, depois do banho e antes de dormir. Eu…
Melhor bolo de banana que conheço. Esse agrega aveia e farinha de trigo, frutas secas e castanhas.. canela só para polvilhar. Experimente, não vai se arrepender. Ingredientes: 3 bananas caturras médias bem maduras; 1 xícara de açúcar mascavo; 3/4 de…
Hoje não tem receita, apenas fotos dos biscoitinhos que eu e a pequena fizemos juntos. A ideia veio de um dos livros escolares, mas não estava muito certa. Então adicionamos mais 2 ovos e mais manteiga. Enrolamos de várias maneiras…
E ontem, sábado, fizemos uma festinha junina para nós 4. O pai trabalhou até as 17 horas; então nós 3 preparamos a mesa, ajeitamos as bandeirinhas e ficamos no aguardo. Quando o trabalho terminou, pedimos pastéis e a festa começou….
Arroz com lentilhas, homus, coalhada seca, tabule, pão sírio, grão de bico refogado, kibe e alface. O arroz com lentilhas, o homus, a coalhada seca e o tabule são do Vila Árabe.
Estamos completando 100 dias em casa. Sem aulas, sem clube, sem saídas, sem avós, sem primos, sem amigos, sem rua, sem brincadeiras na garagem, sem atividades físicas adequadas, sem sol adequado. Não quero entrar no mérito de que tem gente…
O almoço de hoje foi um pedido delivery e estava muito bom. À noite resolvi fazer uma torta de escarola/chicória. Como Ele não gosta muito da torta de liquidificador, fiz uma massa tradicional, das de empadão. O recheio foi a…
95 dias de quarentena. Estamos em casa e a situação do país está longe de chegar ao ideal. Muitas pessoas, nós entendemos, só saberão a gravidade da coisa quando vivenciarem doenças e mortes na família. Por aqui estamos lutando com…
Sexta-feira.. friozinho.. resolvi fazer canjiquinha doce: canjica de canjiquinha. É isso. Cozinhei a canjiquinha (1/5 do pacote, mais ou menos) em um pouco de água, depois fui adicionando leite, açúcar e deixando apurar e ficar bem cozidinha. Tudo no olho,…
93 dias de quarentena. Só um risotinho de cogumelos pra dar aquele cheirinho na casa, abrir os apetites e esquentar a alma. Tá frio; frio e chato. Mas a comida gostosa transforma alguns momentos. Vou fazer um aparte na receita…
Mais uma receitinha do Léo Paixão, pra fazer num lanche de tarde de sábado ou pela manhã no fim de semana. Fica maravilhoso com um cafezinho. Ela rende muito e se colocada em vidro bem fechado dura uns dias, mas…
Não costumo comprar salsicha, mas comprei essa aí só pra brincar com os meninos. Coloquei os dois para fazer o “macarrão doidão” e eles se divertiram. Obviamente que fiz também um molho com tomates pelados e tomates frescos que estavam…
Hoje Ele pediu uma comida muito gostosa no restaurante Olga. Gostei de tudo, muito. Tem sido bons dias, muitas comemorações, muitas homenagens nesse mês de junho. O país vive, sim, um péssimo momento. Mas não podemos deixar de celebrar que…
Há muito o que fazer, muito o que ler, o que jogar, o que brincar, desenhar, colorir.. não há tempo para desanimar!!