Este bolo é delicioso. Perfeito para a hora do lanche das crianças. Com um leitinho morno é divino.

Você vai precisar de:

  • 3 bananas caturras bem maduras
  • 3/4 de xí­cara de óleo
  • 1 copo de açúcar mascavo
  • 1 + 1/2 copo de farinha de trigo
  • 1 + 1/2 copo de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 mão de passas
  • 1 mão de castanhas do pará picadas
  • ameixa seca a gosto/ frutas secas a gosto

Como fazer:

Bata no liquidificador o óleo, as bananas e o açúcar. Em um recipiente í  parte coloque os ingredientes secos, misture, e despeje neles a parte lí­quida. Asse em um tabuleiro untado. Maravilhoso!!