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Viajar é preciso

Que dia poderemos viajar em paz novamente? Estamos doidos para fazê-lo, mas tá osso enfrentar o risco de adoecer. Vamos esperar a vacina chegar pra gente e ainda assim teremos cuidado.

Temos crianças pequenas e não queremos nos colocar em risco e complicar a vida delas… e nem a nossa, claro.

VEM VACINA, que queremos viver, viajar, aglomerar!

Enquanto isso vamos nos virando com nosso passeios por aqui perto, com todo cuidado possí­vel. Em breve vamos dar um passeio para uma casa de campo e acho que vai ser uma grande alegria para os meninos.

Séries assistidas em 2020

Que ano estranho! Parece que fizemos mil coisas e parece que não fizemos nada. Foi difí­cil, chato, trabalhoso, embora tenha tido também momentos muito agradáveis.

Confesso que fui piorando e melhorando meu astral ao longo do tempo. Comecei bem, depois a preguiça e o mal estar tomaram conta de mim em várias ocasiões. Muitas obrigações e pouco tempo livre, as séries í  noite (nos poucos dias em que eu não dormia 5 minutos depois de ligada a tela) foram boa distração.

Depois começamos a ver séries também nas tardes de sábado e domingo, enquanto os meninos jogavam video game. Eu controlo muito o tempo de jogo deles, mas nos finais de semana acabam jogando por 2 seguidas. Enquanto isso a gente assiste algo adulto.

E vamos que vamos. Tem mais coisa pela frente, a pandemia não acabou nem acabará tão cedo.

Enfim, devido as circunstâncias, vimos bastante coisa (acho que o record de séries de todos os anos); atribuo o grande número de séries aos fins de semana e feriados presos em casa e, como disse, tí­nhamos uma parte da tarde livre enquanto meninos jogavam ou brincavam. 🙂

1 – Finalizamos Twilight Zone;

2 – Messias;

3 – The Crown, terceira temporada;

4 – The Witcher;

5 – Drácula;

6 – Chernobyl;

7 – Ares (Holanda);

8 – Hebe;

9 – O Segredo do Templo – Temp. 1(Turquia) – já na pandemia;

10 – O assassino de Valhala (Islândia);

11 – Califado;

12 – A máfia dos tigres;

13 – Não fale com estranhos;

14 – After Life (segunda temporada);

15 – Gracie e Frankie (não terminamos) ;

16 – Mais Modern Family;

17 – Years and Years (a série do ano pra mim);

18 – O que fazemos nas sombras;

19 – Reality Z (brasileira);

20 – Dark (terceira e última temporada);

21 – Bordertown (Temporadas 1,2 e 3);

22 – Jinn (Jordânia);

23 – Devs;

24 – Umbrella academy (segunda temp);

25 – Onisciente (brasileira);

26 – West World (terceira temporada);

27 – Homeland (temp 8, última);

28 – The Boyz (temp.2);

29 – Carnival Row;

30 – Watchmen;

31 – O Segredo do Templo – Temp. 2 (Turquia);

32 – Ratched (prequel de O estranho no ninho);

33 – Bom dia, Verônica;

34 – Gambito da Rainha (ótima);

35 – The Crown – Temporada 4.

36 – Como vender drogas na internet (rápido); dormi em muitos episódios;

37 – Patrulha médica (comédia pastelão, rimos muito);

38 – Space Force, com Steve Carell (comédia também, não terminamos);

38 – Os Romanoffs;

É isso.. vimos muita coisa, acho que nunca vimos tanta coisa em um ano só!

Que venha 2021 e que estejamos saudáveis para muitas outras séries e filmes! 🙂

Clube da luta, de Chuck Palahniuk

Terminei ontem Clube da Luta, de Chuck Palahniuk.

Olha, esse livro é doido. Mas quando você lê o posfácio você entende melhor o autor e vê que, bem, parece que pra ele todo aquele texto maluco foi uma grande brincadeira.

Eu tinha visto o filme, mas há mil anos. Então, não me lembrava dos personagens nem muito bem de como era a história. Depois da leitura, dei uma boa refrescada na memória, mas ainda assim fiquei com vontade de revê-lo

Engraçado que eu já tinha tentado ler esse livro ano passado, mas ele não me desceu. E agora recomecei, insisti, e achei uma boa experiência. É bacana mudar de ares na literatura, ler formatos diferentes.

Macarrão com tomatinhos assados

Estava sem ideias para o almoço; então assei tomatinhos no azeite e coloquei por sobre o espaguete. Bastante parmesão e pronto. Almoço rápido e fácil.

Dicas: coloque sal e um pouco de açúcar nos tomates antes do forno e cubra a assadeira. Eles assam mais rápido e não sujam o forno. Eu também coloquei pimenta do reino moí­da na hora de acertar o sal e, no prato, pozinho de chimichurri.

Acabou tudo na hora? Acabou tudo. 😀

Receita de lagarto frio no molho de pimentões e azeitonas

Essa receita me traz lembranças interessantes.

A primeira é dos tempos em que eu fazia estágio em um órgão público e uma amiga minha – na época – sempre a fazia para as festinhas de fim de ano. Eu gostava muito. Ela levava esse lagarto e a conserva de beringelas delí­cia que faço todo ano no Natal. Acho, inclusive, que foi neste perí­odo (idos anos 90) que comi pela primeira vez a beringela feita dessa maneira! Nossas festas eram muito boas. Era ali mesmo, na sala de trabalho, e sempre reunia toda a galera, feliz da vida porque entrarí­amos de férias. Aquelas férias verdadeiras, sem compromisso nenhum: sem aulas, sem trabalho, quase sem dinheiro nenhum também (até porque o estágio não era pago e eu fiquei lá por quase 2 anos), mas sem obrigações e com tempo de sobra.

A segunda lembrança é da última vez que fiz o lagarto. Foi em dezembro de 2010, eu estava grávida e muuuuuuuito enjoada. Então, esse lagarto foi um terror pra mim. O cheiro dos pimentões e azeitonas, do azeite e orégano cozidos ficou impregnado no meu nariz. Terminei a receita assim mesmo, levei pra casa da minha mãe e não comi nadica de nada. Na verdade, não comi foi nada mesmo e fiquei enrolando as pessoas, pois não sabiam ainda que eu estava grávida. Só fui contar no dia 15 de janeiro, depois de ter mais certeza de que tudo estava bem com aqueles dois amontoadinhos de células fofos.

Então, passados 10 anos, resolvi fazê-la de novo. E está aí­ a receita:

Você vai precisar de:

·      01 quilo de lagarto

·      1 garrafa de cerveja 600 ml

E, para o molho:

·      2 cebolas grandes em rodelas

·      3 dentes de alho em lâminas

·      1 pimentão verde em rodelas

·      1 pimentão vermelho em rodelas

·      1 pimentão amarelo em rodelas

·      Â½ xí­cara de azeitonas verdes picadas

·      Â½ xí­cara de azeitonas pretas picadas

·      1 xí­cara de água

·      1 xí­cara de óleo

·      1 xí­cara de azeite

·      2 tabeles de caldo de carne

·      Pimenta do reino, orégano e sal

Faça assim:

Cozinhe a carne inteira na cerveja por 30 minutos na pressão. Reserve. í€ parte, cozinhe todos os ingredientes do molho por 20 mim. Não cozinhe mais do que isso, senão os pimentões somem. Deixe o molho esfriar. Se a carne passar muito de 30 minutos também é problema, pois ela pode desfiar.

Corte a carne depois de fria em fatias finas. Se não tiver faca elétrica (eu pedi a de mamãe emprestada), congele a carne antes de cortar. Disponha as fatias de carne e molho alternadamente e leve í  geladeira.

Essa carne fica ótima depois de uns dias na geladeira, pra pegar bem os temperos. Sirva com um pãozinho de sua preferência. Além de gostosa é muito bonita.

Harry Potter e a Câmara Secreta

Terminei hoje Harry Potter e a Câmara Secreta e gostei demais. História fluida, gostosa de ler. Prende a atenção daquele jeito mais bacana, que é quando você torce para ter um tempinho em paz para dedicar-se í  leitura.

Não vou negar que me sinto novamente uma adolescente acompanhando as altas aventuras e confusões da galerinha em Hogwarts… Estou até pensando em rever os filmes! Hehehehe…

De verdade, a vida é tão melhor quando podemos sair um pouco da realidade e mergulhar na fantasia.. adoro! Ainda mais em tempos tão bicudos.

Enfim, os dois livros do Harry até agora foram super prazerosos. Vou ler Clube da Luta e depois continuar a saga do bruxinho.

O amor… :)

Não cobre amor, que amor não é cobre. É ouro.

Não peça amor, que amor não é peça. É todo.

Mas chama, chama amor, que amor é chama. É fogo! (C.Lemos)

Recebemos – eu e Ele – uma linda homenagem hoje. Inesquecí­vel. 🙂

E eu, em particular, também. Só tenho a agradecer, imensamente.

Joelho de porco revisitado

Compramos ontem um joelho de porco muito do mal assado. Estava péssimo, na verdade, custei a comer no almoço. Pouco assado, mal temperado. Acho que era um joelho grande demais e a televisão de cachorro não deu conta do recado. Talvez a dona do bar também não tenha experiência com joelhos. Eu aposto que ela começou nisso agora, pra tentar ganhar um $ a mais.

Os joelhos precisam ser assados lentamente no forno OU passar antes pela panela de pressão. Mas, enfim..

Então, fiz o seguinte: piquei tudo, retirei toda a gordura visí­vel. Refoguei 2 cebolas, coloquei a carne e juntei, tudo no olho:

  • shoyu
  • açúcar
  • pimenta
  • pimenta sí­ria
  • mostarda

Deixei pegar pressão e assim ficou por uns 40 minutos, até desfiar bem e pegar o tempero.

Mais tarde a utilizei como recheio para tapioca e posso garantir: ficou bom demais. A cebola carameliza e o sabor desses temperos juntos dá o toque final. No fim das contas ficou muito bom, apesar de eu ter tido um trabalhão que não estava querendo ter no domingo.

Harry Potter e a Pedra Filosofal

Terminei hoje o primeiro livro do Harry e gostei muito. Marido tinha comprado a coleção há uns 5 anos, mas foi apenas depois que meus meninos começaram a ler e a gostar muito das histórias e dos filmes que eu animei.

É um livro muito prazeroso e, como eu adoro livros de fantasia, também entrei no mundo de Hogwarts. Fico me imaginando criança, com esses livros em mãos. Iria sonhar em estar naquela turma.

Em nada me espanta o sucesso da autora; ela soube como fazer e fez muito bem. Amanha já começo o segundo, A Câmara Secreta, e sei que serão muitas horas de diversão também. Depois do pesado Os demônios, quero mais é magia. 😀

Cenas de novembro de 2020

Começamos o mês com o pé direito, com um bom almoço com comida japonesa.
Gelatina de jaboticaba, que depois bati com creme de leite e leite condensado. Olha essa cor!
Nossa mesa nova chegou e eu amei. Olha como ela ficou linda na foto de capa, apoiando a orquí­dea que uma amiga carinhosamente me deu. 🙂
Se a plantinha tá feliz eu tô feliz.
Essa ficou tristinha, mas vai melhorar.
Fritada de ora pro nobis; ficou boa demais. Queijo por baixo na frigideira, cebola e a folha misturada com ovos e temperos.
E teve gemada numa manhã de domingo menos quente!
E num dos sábados assei pães de queijo e fiz vitamina de jabuticaba (cozida) e banana. Os meninos amam!
Trocentas máscaras novas porque, afinal, são 4 usando, sem miséria.
Teve abelhinha tomando mel…
Tem suculenta que vai florir! Tem duas.
Teme ‘mexerola’ na cozinha…
E na área de serviço também.

Mês bom, de paz. Crianças fazendo esportes e, no mais, todos em casa. Quando dá, fazemos um passeio de carro, vamos até uma cidade aqui perto e depois eu compro um lanche em algum lugar. Muitas vezes comemos no carro e eles acham até divertido.

Meu maior medo é o Natal e as aglomerações. Temo o que está por vir. Mas até aqui tudo bem. Um sobrinho pegou o coronga, mas só febre e mal estar por 1-2 dias. Espero mesmo que fique nisso e ninguém mais tenha.

E vamos que vamos! Bora pra dezembro.

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