Ingredientes:
Modo de Preparo:
Numa panela , coloque o azeite, o alho e a cebola para dourar.
Acrescente o alho-poró, a batata, o salsão e tempere com sal e pimenta; coloque a água, tampe e deixe cozinhar. Leve ao liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa.
Não são umas gracinhas estas mesinhas de pé palito?
Estão na minha lista de desejos. Estas aí eu fotografei no Ponteio Lar Shopping, na loja Progetto Speciali. Belo Horizonte.
Olha que prato leve e gostoso: arroz branco, ervilha refogada, tomate assado, beringela í milanesa e alface.
Apenas tire a pontinha do tomate e preencha com um macinho de manjericão. Descasque as beringelas, fatie (não muito fino), passe na maionese e depois na farinha de pão. Feito isto é só assar. Lembre-se que o tempo de forno dos tomates é bem maior.
Regue os tomates com um fio de azeite e voilá.
Comprei este “queijo frescal light” da marca Fazendinha Vila Caipira e me dei mal. A porqueira é uma boa de uma ricota. De queijo não tem nada.
Como ele vem em um potinho de plástico, coberto ainda por outro plástico, não consegui ver a cara dele no ato da compra. Fiquei com muita raiva, viu? Ninguém gosta de ser feito de bobo.
Fiquem espertos.
Gostei muito deste romance/suspense.
A autora conta duas histórias que se passam em épocas bem diferentes. Uma nos tempos atuais e a outra na Boston de 1830. E a junção de ambas ocorre quando Júlia Hamill, recém divorciada, se muda para uma grande casa no interior de Massachusetts e encontra enterrado em seu jardim um crânio humano com sinais de homicídio. Na tentativa de entender de quem era aquele crânio e o quê teria ocorrido com a vítima, Júlia alcança as ocorrências do passado.
Já em 1830 a narrativa cuida da vida de um jovem estudante de medicina – Norris Marshall -principal suspeito das atrocidades cometidas pelo Estripador de West End.
O livro passeia bem por lúgubres cemitérios, elegantes mansões e salas de necropsia do século 19 e, além de todo o bem construído romance, podemos conhecer um pouco da realidade das faculdades de Medicina e das terríveis práticas médicas nas pseudo-maternidades do passado.
As duas histórias são separadas por quase dois séculos, mas se desenvolvem paralelamente de forma interessante. O final é bem bolado e surpreendente.
O Jardim de Ossos é de Tess Gerritsen, mulher de ascendência chinesa que cresceu nos Estados Unidos e formou-se em Medicina. Após o nascimento dos filhos começou a escrever e desistiu da carreira médica em razão do sucesso alcançado na literatura.
Vale a leitura.
Há uns seis meses mais ou menos descobri na Savassi um brechó infantil muito bom. É o Mãe Coruja Brechó Infantil.
Os preços são excelentes e os produtos são muito bem conservados e cuidados. Mesmo porque criança perde roupa muito rápido. Algumas são usadas uma ou duas vezes apenas. Ou seja, é passada pra frente praticamente nova. Há produtos novos também: sapatos, roupas, pijamas.. Tudo com um preço bem decente, diferente do que temos visto por aí.
Já comprei sapatinho feminino, moleton para o garoto e vários vestidos e blusinhas. Quando me apaixono pela roupinha compro mesmo se for um ou dois tamanhos maiores.
A loja fica dentro de uma galeria (Espaço Savassi) na avenida Cristóvão Colombo entre avenidas Contorno e Getúlio Vargas. Ao lado da Livraria Leitura, pertinho da Praça da Savassi.
Vale a visita.
INFELIZMENTE O BRECHí“ FECHOU AS PORTAS!
Pense em leite integral, amendoin torrado e moído, rapadura e cacau em pó sem açúcar.
Agora, ainda em pensamento, ferva tudo até que se transforme  num lindo chocolate quente.
Pense, apenas pense, em como ficou bom.
Depois reclama que não perde peso.
Ganhamos este suco de maça de uma sobrinha que viajou para o sul do país. Melhor suco de maça que já tomamos. Muito bom mesmo, delicioso.
A empresa que o produz é a Sanjo e nós ficamos torcendo para que em breve ele seja trazido para Minas Gerais.
Foi ontem a festa junina infantil do Minas 2 e nós tivemos o prazer de levar nossos filhos, devidamente a caráter. Havia pôneis, boizinhos e cavalos miniatura, coelhos e até uma lhama. Além, claro, das músicas típicas, comidas tradicionais e a indefectível quadrilha.
Eles amaram os animais. Se pudessem tinham entrado nas baias dos bichinhos. Nossa pequena levou um beijo carinhoso do cavalinho e, diferente do que eu imaginei, morreu de rir. Adoraram ver os bichinhos fazendo cocô (rsrsr) e adoraram ainda mais poder tocá-los.
Como velhos conhecedores desta festa, chegamos bem cedinho e saímos também cedo. E fomos direto para a padaria, comprar a iguaria preferida dos dois mineirinhos: pão de queijo!
Ganhei de minha sobrinha e afilhada um kit Unique Cafés Collection. Café de Carmo de Minas/MG.
Já experimentamos o Unique Cítrico e gostamos demais. Delicioso. Ainda vamos experimentar o blended e o frutado.
🙂
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