emgeral.com

um blog sobre todas as coisas em geral

Séries assistidas em 2022

1 – Upload; (duas temporadas)

2 – The Feed;

3 – O homem das Castanhas (Dinamarquesa);

4 – Gente ansiosa (Sueca);

5 – The defeated;

6 – Arquivo 81;

7 – Clickbait;

8 – Ninguém pode saber;

9 – Taboo;

10 – LillyHammer (todas as temporadas);

11 – Anos Luz;

12 – Ozark – (quarta e última temporada);

13 – The Umbrella Academy (terceira temp)

14 – Love, Death and Robots (terceira temporada);

15 – The boys (terceira temporada);

16 – Banshee (terceira e quarta temporadas);

17 – Stranger Things (terceira temporada);

18 – Pacto brutal – o assassinato de Daniela Perez;

19 – Manifest (Três primeiras temporadas);

20 – A procura de Anselmo (brasileira, sobre ditadura);

21 – Bom dia verônica (segunda temporada);

22 – Sandman (primeira temporada);

23 – Behind her eyes;

24 – The leftovers (3 temporadas);

25 – Warrior Nun.

Sensação de que esqueci de alguma coisa… hahahahah Sempre…

Lentilha sequinha

Você não precisa fazer lentilha sempre como se faz feijão.. dá pra fazê-la mais sequinha, cozinhando junto com o refogado.

O segredo é deixá-la de molho por algumas horas (deixei umas 6 horas).

Aí tem cebola, alho, bacon, lentilha, tomates, pimentões, cebolinha e muitos temperos. Comemos hoje no almoço e foi um sucesso!!

Cenas de Outubro de 2022

Fiz um Zaalouk ou Zalouk esse mês,  uma salada marroquina de berinjela cozida e tomate. Adorei.

A febre desses próximos meses é o álbum de figurinhas da Copa do Mundo. O rapazinho aqui está gastando todo o tutu que tem na banca de revista. Hahahah…

A coisa não tá boa aqui. O bicho pegou nesses últimos anos, incluindo uma crise de labirintite braba há poucos dias.. remédios para dor saem que nem água também. Mas a esperança está voltando a bater em nossa porta.

A esperança na porta..

A batalha foi difícil.

Mas deu certo! Comemoramos muito ontem – dia 30 –  a vitória do Lula. A vitória do povo!

Cenas de setembro de 2022

Início do mês ainda frio.. sopinhas e caldos em produção.
Fogão trabalhando…
Uma festa linda no dia 03 de setembro
Fiz um amigo na festa.
Fugindo dos minions de BH, fomos pra Contagem no dia 07.
Dia gostoso.
Recanto da Neiva, dia 07 de setembro.
Os meninos se esbaldaram.
Folgado.
Tivemos a perda precoce do porteiro nosso amigo.. muito triste.
Folgadinho.
Xodó do papi.

Cenas de agosto de 2022

Tentei essa.. escura nos primeiros dias. Mas depois fica bom
Biscoito que os meninos fizeram para o papai no Dia dos Pais.
Fomos almoçar com o vovô nesse dia.
Abiguinho
Indo tomar um sozinho, dá um gole nágua.
Nikuman de porco – comprado na Savassi, mercearia japa
Descongelei no micro e levei ao forno (30 reais o pacote, valeu)
Amolecendo abóbora para cozido.
Acém na pressão; jiló, vagem, arroz e feijão no último dia do mês.
Noite gelada, chegando na pediatra…

Esse mês foi meio morno; estamos esperando o início da reforma da nossa casa, ansiosos, lidando com os meninos – desanimados com a mudança – e com todas as nossas outras demandas. Mas estamos indo.

Minha ginástica foi bem meia boca, mas recomecei o projeto leitura com animação (e justamente com Os Irmãos Karamazov). Ler é um dos meus maiores prazeres. Então… espero que o mês de setembro seja bom para a leitura e para a ginástica também.

No mais, tivemos o dia dos Pais. Fomos ao restaurante chinês levando o avô paterno e nesse dia mesmo, à noite, fomos nós dois a um show standup; há muito não saíamos sozinhos para um show assim, foi legal. Que setembro seja bom.

A grande história da evolução, de Richard Dawkins

A grande história da evolução é uma mostra da árvore genealógica da vida. O autor parte de onde estamos hoje e vai passando por 40 entroncamentos de ancestrais e peregrinos que vêm de outros ramos até chegar há 4 bilhões de anos, na origem da vida.

É uma longa narrativa, portanto, que nos leva ao ancestral comum de todos os seres vivos da Terra, em uma história complexa e, pelo menos pra mim, bem difícil.

Algumas coisas me deixaram intrigada: eu não sabia que ainda não se definiu o porque andamos sobre dois pés ou porque perdemos a cauda.. achei interessantes as informações sobre hemofilia (não sabia que existia mulher hemofílica).. eu achava que coelhos eram roedores..

Dawkins fala sobre racismo na biologia quando explica que os gorilas foram, por muito tempo, vistos como violentos (o que não condiz com a natureza desse animal) e nos mostra que somos muito, mas muito parecidos com aqueles que entendemos diferentes.

Não consegui ler o livro inteiro. Pulei algumas partes. Penso que esse livro é uma enciclopédia da vida para mais que ler e reler: consultar sempre. E, de qualquer forma, indico ler primeiro O maior espetáculo da Terra primeiro. E depois esse. Acho que a experiência fica mais completa.

´Nhoque´ de espinafre

Massa feita de farinha, um molho de espinafre, manteiga e sal, tudo processado e depois cozido na água, como se fosse um nhoque. Só finalizei com alho na manteiga e ainda juntei queijo parmesão.

Eu gostei. O gosto fica bem forte de espinafre e a massa é mais durinha. Mas é gostoso sim. Não tem medidas: coloquei todo o molho de espinafre no processador, um pouco de manteiga, e fui juntando a farinha até achar que estava no ponto de enrolar e cortar como nhoque.

A manteiga não estava na receita original, mas eu incluí pois achei que daria um gostinho bom.

Cenas de julho de 2022

Mês de pegar no pesado.
Muito mais Ele…
Aos poucos, a coisa vai indo.
E vieram as férias. Primeira semana em casa. Passeamos.. Foram 2 vezes ao boliche.
Fomos comer podrão no Breik Breik…
Ela fez biscoitos sozinha sozinha!
E ficaram muito bons mesmo.
Papai fez café da manhã caprichado no fds antes da colônia de férias…
Experimentamos nós 2 um sanduba diferente da rua Tupinambás.
Ganhei café na cama num dia frio…
Faltei a uma semana inteira na ginástica.

Foram 15 dias de férias para os meninos. A segunda semana foi de colônia de férias e eles se esbaldaram. Na outra – a primeira – demos umas passeadas e nos divertimos um pouco. Mas eu não estava à toa, nem o pai… então foi meio chato. Enfim…

Couve-flor a parmeggiana

Empana, põe molho…
Cobre com queijo (usei parmesão) e assa.
Delícia.

Dei uma leve amolecida na couve-flor, tentei partir como bifes (não deu muito certo..), depois passei as fatias num creme grosso e temperado de farinha, ovos e leite, passei na farinha de rosca e levei um pouco ao forno.

Depois cobri com um molho de tomates caseiro e, ainda, bastante parmesão ralado na hora. Forno de novo!

Uma couve-flor grande foi embora na hora do almoço; adoramos.

Caçarola italiana e sorvete das antigas

Parte 1
Parte 2
Sorvete caseiro

Duas receitinhas antigas para fazer qualquer dia desses: caçarola italiana lá do pessoal italiano do Alto Paranaíba/MG e sorvete caseiro das antigas, que pode ser feito de vários sabores… 🙂

Vou tirar muito mais fotos do caderninho de mamãe. Também farei as receitas antigas, tem muita coisa boa!

Page 8 of 117

Desenvolvido em WordPress & Tema por Anders Norén