Espetinho de frango grelhado com arroz integral feito na panela de pressão com os seguintes ingredientes: batata, cenoura, tomate, chuchu, pimentão, talos de couve, cebola, alho, salsinha, cebolinha, curry, pimenta e caldo de legumes. Bom apetite!
E o que falar, após de reler O Retrato de Dorian Gray? Difícil, pois são emblemáticas as referências í obra e ao seu autor. O que preciso consignar aqui no Emgeral é que a obra de Wilde é leitura obrigatória para os que gostam dos romances ingleses do século XIX e que a profundidade de sua escrita vai muito além da concisão de seus textos, observada em O retrato de Dorian Gray e em alguns de seus contos. Enfim, leitura mais que recomendada.
A propósito, mais uma refilmagem da história foi lançada no dia 09/09/09, na Inglaterra, e deve estrear no Brasil até o fim do ano. Pelo menos estas foram as informações que obtivemos.
Na verdade, prato do dia de ontem, feriado: massa caseira, molho ao sugo e grana padano, um dos queijos mais gostosos do pedaço. Bom apetite!
Depois do pudim de pão de queijo, resolvi experimentar uma receita que vi no blog da Pâmela, a do pão de queijo na misteira. Isso aí: aqui em casa não é sanduicheira. É misteira.
🙂
Pois então, é só bater tudo no liquidificador e colocar pra assar na misteira, untada com um pouquinho só de óleo. Na minha experiência, inclusive, reduzi um pouco do óleo e juntei mais queijo na massa da segunda “fornada” em diante.
No final, eu coloquei uma quantidade menor de massa e fiz uma espécie de panqueca para rechear com presunto. Enrolei e cortei como rocambole. Olhem como ficou simpático.
Tudo muito rápido e gostoso.
Batata, beterraba, chuchu e cenoura cozidos no vapor, pimentão verde, tomate, carne assada e arroz integral. Bom apetite!
Carne de porco na chapa , arroz integral, abobrinha, quiabo e beterraba. Bom apetite!
No último final de semana fomos ao Hokkon, em Lourdes. Trata-se de um aconchegante restaurante japonês daqui de BH que já funciona há um bom tempo, mas que ainda não conhecíamos. Sabemos que há também uma unidade no Pátio Savassi. Mas escolhemos a de Lourdes por ser um jantar e não estarmos muito no humor de shopping.
Escolhemos um combinado de atum e salmão. Muito sashimi teka e maki; tudo bem preparado e com excelente gosto.
O preço é um pouco salgado – por isso recomendamos para comemorações. Uma refeição vai sair por volta de cinquenta reais por pessoa. Mas vale a pena.
Arroz integral, feijão, abobrinha brasileira refogada no alho e tomate temperado. Bom apetite!
O vídeo abaixo é um exemplo de que você não precisa ter muito bom senso (ou mesmo conhecimento) para ser professor de uma universidade federal. Ao menos no departamento de Direito da UFMG parece ser assim. Trata-se de uma entrevista onde um professor da instituição é entrevistado na TV universitária da própria UFMG e fala sobre como seria interessante se os cães da raça PittBull fossem exterminados (de acordo com ele, explodidos). Assista e indigne-se como nós.
É engraçado que até a apresentadora fica sem graça com a falta de senso do entrevistado. Imagino que falta-lhe conhecimento acerca do que está falando e sua posição como professor deveria ser repensada. Imagine só… dar um choque (ou até mesmo explodir) se a adrenalina do cão subir! Já pensou o seu cão levando um choque ou explodindo quando estiver excitado e alegre ao te encontrar (e com a adrenalina em alta neste momento) depois de você ficar fora durante a manhã? Nem num momento de ataque isso seria algo plausível, certo?
Certamente este professor deveria repensar muita coisa em sua vida.
É lamentável. A humanidade não deixa de me surpreender.