Tenho um pouco de preguiça de alimentos congelados. Comida pronta industrializada nós temos muito pouca, muito pouca mesmo. Olhando hoje no congelador vi uma caixa de hambúrgueres e dois pratos prontos da Maricota, que eu comprei há meses e ficaram esquecidos. O resto do congelador abriga carne, queijos, frutas congeladas, pães e alguns grãos e farinhas que eu prefiro armazenar ali.
Minha comida também quase não congelo. Primeiro porque não sobra.. hehe.. Depois que eu prefiro fazer na hora mesmo, adoro a casa com aquele cheiro de comida nova. Não que eu seja uma mão ótima na cozinha. Mas a casa fica cheirosa.
Então.. outro dia fui ao Verdemar comprar bandejinhas de cogumelos, que estão custando entre R$ 9,90 a R$ 11,00 reais e vi este saco de cogumelos da Bonduelli. 400 gramas por R$ 8 e pouco. Resolvi experimentar e não me decepcionei. O gosto, após o preparo do risoto, ficou bem natural, em nada lembrando aqueles horríveis legumes e verduras congeladas, todas com gosto de plástico.
Segui as instruções do rótulo, que diziam para jogar os cogumelos congelados na manteiga já quente e pingar gotas de limão. E daí parti para o abraço. Usei como ingrediente deste risoto, que ficou muito gostoso.
Então tá aprovado. Gostei destes cogumelos congelados. Boa saída para alegrar um arroz ou macarrão abandonado.
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Muito bom !
Ela
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