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Dia dos Pais quarentenado

Em casa, de molho, passamos esse dia dos Pais.

Mas foi ótimo. Preparamos café da manhã especial para o papai, depois fizemos um almoço bacana, com direito a brigadeirão e tudo o mais.

Você sabe fazer brigadeirão?

São só 3 ovos, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1/2 xí­cara de chocolate em pó (usei cacau 100%) batidos no liquidificador e assado no microondas por 8/9 minutos. Eu dobrei a receita e coloquei granulado por cima. Ficou bom demais.

Você sabe deixar o bife ancho macio?

Derreta um pouco de manteiga e reserve. Na mesma frigideira – já quente – coloque o bife por 2:30m. Vire e deixe mais 2:30. Regue com a manteiga e polvilhe sal. O bife ancho é grosso, não se esqueça disso. 🙂 A casa fica pura fumaça, mas vale a pena.

O dia dos Pais foi ótimo. Meninos mimando o papai.. podia ser assim todos os dias. Tem gente por aqui respondão que ele só.. mas faz parte.

😀

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  1. rose

    Saudades daqui.

    • Ela

      Oie!! Sumida! Cadê sue blog? Há um tempo te procurei, mas não te achei! Como estão as coisas?

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