Essa receita é boa, pode fazer sem erro. O lance é escolher o pudim de baunilha. Este da foto é um bom pudim. A marca não pode ter gosto forte, senão estraga o mingau de milho. Lembrando que a versão da receita é diet, mas dá pra fazer normal também, só usar pudim de baunilha com açúcar.

Faça assim:

É só bater o leite com o milho, coar e depois usar este leite para fazer o pudim. Deixar na geladeira já com os potinhos separados. Rende 5 porções de 2 pontos para quem faz o VP antigo. Bom demais.

Ingredientes:

  • 500ml leite desnatado – 4
  • 1 caixinha pudim baunilha – 2
  • 1 lata de milho – 4 pontos

Bom apetite.