Eu gostei da ideia dessa quiche. Usei massa de pastel crua para forrar a forma. No recheio fui no olho mesmo, não tenho receita com quantidades. Ovo, queijo, temperos, cottage, brócolis, tudo temperadinho com o que eu tinha na hora.
A massa fica crocante, mais durinha mesmo, mas fica gostosinha e diferente. Uma boa pedida pra um momento de pressa.
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