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Categoria: Quarentena

Bolo de cacau e biomassa de banana verde

Publicado por Elaem 03/11/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

Ingredientes 3 ovos 1 xí­cara de biomassa de banana verde 1/2 xí­cara de cacau em pó puro 2/3 xí­cara de açúcar demerara 1 colher de sopa de fermento em pó Como fazer a biomassa de banana verde. Modo de preparar…

Cenas de outubro de 2020

Publicado por Elaem 31/10/202006/12/2020em Cenas, Quarentena

Comemoramos a semana das crianças e dos professores, fomos ao clube enquanto estava vazio… seguimos resistindo a esse perí­odo estranho, mais de 6 meses afastados dos parentes e amigos. A última foto é de um desenho do pequeno: papai segue…

Saiba como fazer biomassa de banana verde

Publicado por Elaem 28/10/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

A biomassa de banana verde é muito saudável. Não tenho o costume de fazer sempre, mas todas as vezes que compro uma banana que teima em não amadurecer, a aproveito dessa maneira. Cozinhe as bananas verdes com casca e tudo…

E se fosse você?

Publicado por Elaem 23/10/202026/12/2020em Literatura, Quarentena

No meio da minha leitura de Os demônios, tenho lido uma coisinha ou outra. Esta semana chegou aqui em casa o livro da Manuela D´ívila, “E se fosse você?”. Olha, tenho até dificuldades de falar sobre esse livro. Porque estou…

Cenas de setembro de 2020

Publicado por Elaem 30/09/202006/12/2020em Cenas, Quarentena

Mês de torta gostosa, de reforma na cozinha e de trabalhinhos para a escola. Ela aguardava o livro do Harry Potter que o irmão ainda lia e enquanto isso pegou o Roverandon, mas depois o pai baixou o que ela…

A morte de Ivan Ilitch, de Tolstói

Publicado por Elaem 28/09/202028/09/2020em Literatura, Quarentena

A morte de Ivan Ilitch, pra mim, é um livro essencial. Eu fico impressionada com a sensibilidade de Tolstói pra perceber as nuances da vida, das nuances dos relacionamentos e da psiquê humana. No caso desse livro especí­fico eu acho…

Passeio em 6 meses de quarentena

Publicado por Elaem 28/09/2020em Quarentena, Viagens

Ontem, domingo, fizemos um passeio bem gostoso. Fomos convidados por um casal de amigos para uma visita até a casa de campo em que eles estão morando em razão da quarentena. Eles estão se preservando e nós também; então achamos…

Domingão

Publicado por Elaem 13/09/202014/09/2020em Gastronomia, Quarentena

Teve bom nosso domingão. Rodamos muito de carro.. Fomos até o Alphaville, depois passamos por Macacos, paramos num barzinho para comer um hamburgão.. fomos até o Mirante da região.. Em Macacos até fomos perto das cachoeiras, mas estava lotadí­sismo; então…

Cookie de amendoim com cacau

Publicado por Elaem 08/09/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

Biscoito delí­cia, faça: Você vai precisar de: 1 xí­cara de cacau em pó 100%;350 g de açúcar de confeiteiro;300g de amendoim torrado e sem pele;3 claras e1 pitada de sal Faça assim: Bata as claras em neve, mas sem ser…

07 de setembro na pandemia

Publicado por Elaem 07/09/202011/09/2020em Quarentena

Apesar de grande parte dos brasileiros estar vivendo como se nenhuma pandemia existisse, ainda estamos com todos os cuidados com nossa famí­lia. As pessoas estão saindo em peso para as ruas; então agora, quando saí­mos em horários normais, sempre há…

E fomos de Drive In

Publicado por Elaem 30/08/202001/09/2020em Nossos gêmeos, Quarentena

E nós fomos no Drive In! Com direito a pipoca, fondue de frutas e muita buzina! Teatrinho infantil para alegrar a manhã de domingo. Foi legal. Foi divertido, eles adoraram!

Cenas gostosas – agosto/20

Publicado por Elaem 28/08/202001/09/2020em Cenas, Gastronomia, Quarentena

A base da receita do pãozinho de batatas é o pão de batata-doce, com menos óleo e muito queijo. Gostoso! 🙂

Conserva de Yuca

Publicado por Elaem 27/08/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

É muito linda essa conserva. E gostosa. As pétalas tem um gosto suave, talvez de um palmito bem macio. O meio, essa parte mais amarela – acho que é o estigma da flor – é mais durinha e ligeiramente amarga….

Farofa para sorvetes e tortas

Publicado por Elaem 20/08/202026/12/2020em Gastronomia, Quarentena

Essa farofa doce é maravilhosa. Você vai precisar de: 100 gramas de aveia (sem ser da grossa, mas não precisa ser farinha); 3 CS de farinha de trigo; 2 CS de açúcar mascavo; 1/2 cc de baunilha; 2 CS de…

Bolo ‘nutritivo’

Publicado por Elaem 14/08/202017/08/2020em Gastronomia, Quarentena

Há muito tempo tenho essa receita anotada; minha mãe que me deu. Hoje resolvi testar. Você vai precisar de: 1.     150 ml de suco de laranja 2.     Â½ xí­cara de óleo 3.     4 ovos 4.     100 gramas de beterraba cortada em pedaços pequenos (crua)…

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